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「濃厚煮干しそば(中)+チャーシュー+玉ねぎ」@中村屋総本山の写真GWに久々に訪問。お昼過ぎに到着で17人待ちと結構行列してましたが、意外に回転は早くそれほど待たずに着席。
毎度の標題を注文して待つこと暫しで着丼です。
さて、先ずはスープから。このセメント色のスープが飲みたくて飲みたくて。忘れられずに何度も来てるのですが、今回も期待を裏切らないもので美味。固めの麺もスープにベストマッチ。チャーシューも相変わらずの旨さで増して正解。完食完飲。ご馳走さまでした。またそのうち伺います。

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