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平日14:00ごろ入店。並びなし。10分強でサーブされました。実食。ちょっと甘みが強いですね。醤油味が魚介より勝っているので、甘いとちょっとチャーシューのたれを薄めたような感じがして若干クドく感じます。酸味はそれほど感じませんでした。モモのチャーシューはちょっと固すぎ感あり。チャーシュー、玉子が同じ味付けでこれらも甘いです。なぜか鳴門も甘く、、、気のせいかな。麺は普通に美味しかったです。スープ割りは魚粉を一匙入れて割っていただくものです。こちらの方が私の味の好みでした。隣のTIPNESSに行ったときに行ってもいいかな、ということで、タマにはいいかもの最上点。
平日14:00ごろ入店。並びなし。10分強でサーブされました。
実食。ちょっと甘みが強いですね。醤油味が魚介より勝っているので、甘いとちょっとチャーシューのたれを薄めたような感じがして若干クドく感じます。酸味はそれほど感じませんでした。
モモのチャーシューはちょっと固すぎ感あり。チャーシュー、玉子が同じ味付けでこれらも甘いです。なぜか鳴門も甘く、、、気のせいかな。
麺は普通に美味しかったです。
スープ割りは魚粉を一匙入れて割っていただくものです。
こちらの方が私の味の好みでした。
隣のTIPNESSに行ったときに行ってもいいかな、ということで、タマにはいいかもの最上点。