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5月 土曜日麺や でこで追い煮干しそばをいただいた後、徒歩3分で到着してしまったのですが、開店まで時間があったので、少しあたりをぶらぶら歩いていました。開店5分前に到着すると開店待ちの列が・・・なんと人気店ですね・・・そこから開店まで人がいらっしゃって最終的には10名ほどのお客様がいらっしゃいました・・・退店時には中待ちが発生していました。店内は和風な感じで、庵っぽい雰囲気があります。将来こんな家に住みたいなといった感じでとても居心地が良いです。「つけ麺 ¥850」券売機は入り口右手にあります。左上のこちらにしました。卓上にはレンゲ、プラ箸、スープ割り、コチュジャンがあります。お水も卓上にあります。注文してから10分くらいで着丼です。回転は良いと思います。まずは、麺を一口。むおおおお・・・うまい!!甘みが強く、しっかり〆られているので歯ごたえが十分ですね!これは秀逸な麺だと思います!!次に、つけだれを。むうううう・・・シャバ系で塩分やや高めの感じです。油が強いかもしれません・・・豚魚系のつけだれですが、麺の美味しさがより引き立つ感じになっていますね。具材は、海苔、ねぎ、メンマ、チャーシュー、魚粉ですかね・・・チャーシューうまいっすね!お腹メーターは連食ですので8割程になりました。麺量なかなか多いっすね!ご馳走様でした。
麺や でこで追い煮干しそばをいただいた後、徒歩3分で到着してしまったのですが、開店まで時間があったので、少しあたりをぶらぶら歩いていました。
開店5分前に到着すると開店待ちの列が・・・なんと人気店ですね・・・そこから開店まで人がいらっしゃって最終的には10名ほどのお客様がいらっしゃいました・・・退店時には中待ちが発生していました。
店内は和風な感じで、庵っぽい雰囲気があります。将来こんな家に住みたいなといった感じでとても居心地が良いです。
「つけ麺 ¥850」
券売機は入り口右手にあります。左上のこちらにしました。
卓上にはレンゲ、プラ箸、スープ割り、コチュジャンがあります。お水も卓上にあります。
注文してから10分くらいで着丼です。回転は良いと思います。
まずは、麺を一口。むおおおお・・・うまい!!甘みが強く、しっかり〆られているので歯ごたえが十分ですね!これは秀逸な麺だと思います!!
次に、つけだれを。むうううう・・・シャバ系で塩分やや高めの感じです。油が強いかもしれません・・・豚魚系のつけだれですが、麺の美味しさがより引き立つ感じになっていますね。
具材は、海苔、ねぎ、メンマ、チャーシュー、魚粉ですかね・・・
チャーシューうまいっすね!
お腹メーターは連食ですので8割程になりました。麺量なかなか多いっすね!
ご馳走様でした。