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お昼時に来店。つけ麺の特盛を注文。10分程度で着丼。一緒に食べた人は普通盛りだったが、つけ汁の量は普通も特盛も同じ。スープは魚介が効いてるサッパリとしたスープ。そのまで濃厚さはないためサッパリと食べられて良い。麺はよく冷水で締められていて腰がありコリコリとした食感。パスタではないが、アルデンテ気味なためもう少し茹でてあった方が個人的には好きかもしれない。夜は味噌専門店になるらしいのでそちらも食べてみたい。
ギッコ
⚽️チェケ☠️♏️
とまそん＠ラーメン食べて詠います
だいこん
まいりん
10分程度で着丼。
一緒に食べた人は普通盛りだったが、つけ汁の量は普通も特盛も同じ。
スープは魚介が効いてるサッパリとしたスープ。そのまで濃厚さはないためサッパリと食べられて良い。
麺はよく冷水で締められていて腰がありコリコリとした食感。
パスタではないが、アルデンテ気味なためもう少し茹でてあった方が個人的には好きかもしれない。
夜は味噌専門店になるらしいのでそちらも食べてみたい。