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日曜日の昼時にお邪魔しました。店内はカウンターとテーブル席があり中2階がカウンター、テーブルが1階になっている面白い作りのお店だった。醤油ラーメンの太麺を注文。京都系ラーメンは細麺が基本だと思うが、太麺好きの自分は太麺がありがたい。5.6分で着丼、スープは見た目通りのサッパリしたスープ、京都系にあるサラダ油みたいな油っぽさはなくとてもさっぱりした味わい。太麺は味がよく染み込んでてかつもちもちしていて最高の麺。また、トッピングのメンマが細切りかつ大量に入っててこれまた最高。すぐに食べ終わったので替え玉を注文。替え玉は細麺オンリーなので硬めで注文。片目なのでコリコリした食感で細麺って感じだ。やはり、自分は太麺もちもちが好きかもしれない。このお店は軽く食べたい時にまた来たい。ガッツリな時はちょっと足りなそうだ。
ギッコ
千年
ひぐま
REGATTA
o.machiko
りょちん
店内はカウンターとテーブル席があり中2階がカウンター、テーブルが1階になっている面白い作りのお店だった。
醤油ラーメンの太麺を注文。京都系ラーメンは細麺が基本だと思うが、太麺好きの自分は太麺がありがたい。
5.6分で着丼、スープは見た目通りのサッパリしたスープ、京都系にあるサラダ油みたいな油っぽさはなくとてもさっぱりした味わい。
太麺は味がよく染み込んでてかつもちもちしていて最高の麺。
また、トッピングのメンマが細切りかつ大量に入っててこれまた最高。
すぐに食べ終わったので替え玉を注文。替え玉は細麺オンリーなので硬めで注文。
片目なのでコリコリした食感で細麺って感じだ。
やはり、自分は太麺もちもちが好きかもしれない。
このお店は軽く食べたい時にまた来たい。ガッツリな時はちょっと足りなそうだ。