買い物がてら初訪。
せっかくなので栗山製麺と連食してみようかとw

フードコートなので期待値は高くなかったけど、平日で人が少なかった事もあってか、期待を上回るクオリティに驚き！

丸鶏と豚骨の動物系と昆布をメインとしたスープは、食材それぞれの主張が強いけどバランスが良く奥深さを感じさせます。
鶏油も香ばしくて、このスープは美味しいです🤗

断面が不揃いの平打ピロピロ麺は、やや硬めの茹で上がりでゴワゴワ感もあって口の中が楽しいw
ルックス的に佐野ラーメンを想像したけど、もっと凝縮されていて密度が濃い感じがしました。
麺も旨い！💯

失敗したのはチャーシューをトッピングしなかった事w
連食しようと思っていたので控えたけど、巻きバラのチャーシューがジューシーで、とても軟らかいのにしっかりとした歯応えもあって本当に美味しかった！
もっとチャーシュー食べたかったです😢

結局この1杯で大満足したので連食する気になりませんでしたw

次回は絶対にチャーシュートッピングでw
あとフードコートでは無い他の店舗にも行ってみたいです。

ごちそうさまでした❢