カナキン
珍獣らあめん狸
ヒロ
コメント
こんにちは☆
コチラは下北にあった頃気になってたんですが、あっという間に移転されてハードルが爆上がりになっちゃいました。
整えられた麺線とキリッとした醤油ブラウンが印象的ですね。
確かにこのビジュアルだと刻みネギが少し載ってるだけでも絵になりそうです。
ノブ（卒業） | 2021年5月21日 16:11こんばんは。
私が食べた時のきりっとの薬味は三つ葉だけだぅったと記憶してますが、
その後仕様変更したのこもしれないですね。
確かに何種類も薬味があるのはうるさいかも。個人的には1種類は欲しい感じです。
kamepi- | 2021年5月21日 16:45おばんです、ども。
まろやか！ いい感じの名前、味！
しかし、私にはその微妙な美味しさはわからないだろうなぁー。
でもBM。
村八分 | 2021年5月21日 17:52ノブさん
下北沢のときから諸兄のレビューを拝見していましたが、
まさか仙台に移転するとは。
私にとっては、ハードル爆下がりでして笑。
他のメニューも食べに行きたいと思います。
カナキン | 2021年5月21日 22:39kamepi-さん
いろいろと試しているのかもしれませんね。
やはりレベルの高さは感じましたので、
何回か行ってみたい店ですね。
カナキン | 2021年5月21日 22:42村八分さん
私も微妙な味の区別はつきませんで。
繊細な妻と比べると、鈍感さを思い知る日々。
でも、ここは楽しめる店だと思いますよ！
カナキン | 2021年5月21日 22:51元阪神タイガースのR.メッセンジャーも、ラーメンの具はチャーシューだけで良いと常々語っておりました。
もやしやねぎは、だしを薄くしてしまうから…だそうです。
良い投手でした。引退して少し経過した今、何をしてるんでしょう。
Dr.KOTO | 2021年5月22日 15:16Googleで「阪神 メッセンジャー」と入れると、
上から2番目に「阪神 メッセンジャー ラーメン」と。
現在の消息をつかむことはできませんでした。
いい投手でしたよね。
あの角度のある球筋が好きでした。
もやしはダシを薄くしますよね。賛成です。
カナキン | 2021年5月22日 22:39あら、きてたのね！
すてぞー | 2026年1月6日 19:40来てたよー！
移転前の店ですけどね
カナキン | 2026年1月8日 21:58
平日の12時半に訪れたらまさかの先客ゼロ。
ゆっくりと初訪問を楽しむことができた。
鶏と鰹のダブルスープだという。
それぞれの良さが存分に引き出されているし、
表面に浮かぶ鶏油がコク深くて旨い。
「まろやか」というメニュー名のとおりだ。
もうひとつの「きりっと」も気になるな。
加水率の高いストレート細麺は、
少し柔らかめの茹で上がりでスープ馴染みがいい。
豚バラチャーシューはふわっふわに柔らかい。
ネギはなく、三つ葉、揚げネギ、玉ねぎが乗る。
ちょっとこのあたりが賑やかすぎるかな。
私が薬味不要論者だからかもしれないが、
少し散漫な印象を受けてしまった。