立秋
パットの星☆彡
ヤマタカ
べーすめん
うん
なべ山
コメント
立秋さん
ドロつけ麺よりもさらに古いタイプですね。
麺がしっかりしていれば、こういうののほうが最近好きです。
酸味がいいですよね。
まなけん | 2021年6月19日 13:51こんにちは！
変わらぬ味に
変わらないおばちゃん！なんでしょうね〜
eddie | 2021年6月19日 17:37立秋さんこんばんは！ホッとする安心のビジュアルですね！関西は逆にこのような感じのが少ないです。大勝軒とかなくて、いきなりマタオマ豚骨魚介スタートですからかね、、麺文化の違いを感じます。
鶉 | 2021年6月19日 19:03ナルトの千切りが入れば、丸長に近いフィーリングになりそうですねー。
こういうの好き！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年6月19日 22:48こんばんは。
「これでいいんだよ」系の典型ですね。
麺量と無いよう含めて満足しないわけがないです。
pvs aka duff | 2021年6月19日 23:56まなけんさんありがとうございます
またおまもよいですが、飽きずに食べられるのはこっちですかね、個人的には。
立秋 | 2021年6月20日 12:40eddieさんありがとうございます
栄枯盛衰の激しいラーメン業界で長く続いておられるのには
理由があるんでしょうね。また行きたいお店です。
立秋 | 2021年6月20日 12:42うずさんこんにちは！
大阪は東京トレンドが一気に席巻しましたからね
でもチェーン系は東日本勢がダメで関西勢オンリーですよね。花月、幸楽苑、山岡家らは西では全滅ないし絶滅危惧種、京都/大阪王将、来来亭、魁力屋などは東に勢力拡大…謎です。
立秋 | 2021年6月20日 12:46とまそんさんありがとうございます
そうですね丸長ですね。
気軽に啜れるお店でした。
立秋 | 2021年6月20日 12:47pvsさんありがとうございます
こういうおみせが近所にあるとシアワセなんですけどね…
立秋 | 2021年6月20日 12:50
コシのあるツルツルシコシコ麺が絡んで絶品です」
卓上に記載の通り、ある意味で絶品。
つけ麺/ラーメンとも並盛りから大盛りまで同額、安くて腹いっぱいという（客から見た）ラーメン屋のあるべき姿を体現されております。
麺量は440グラムとのことで必要十分な食べ応え、ラーメンなら無理な量でもつけ麺であればするする。
つけダレは大勝軒系の酸っぱ醤油味、具材も豊富に沈んでいます。
オールドスクールなつけ麺は昨今のメジャーリーグとは異なるものの、誰しもが食べ物に高いレベル感を求めていないのは、こういうお店が安定的な人気を博していることからも十分に窺い知ることが出来ます。
食券を渡すとおばちゃん
「ツメタイデスカ？ツメタイデスカ？」
最初何のことか分かりませんでしたが、あつもりかどうかの確認でした。