Item: 平達食堂
Rating: 75
Author: どらごんstyles

75点

以前から行こうと行こうと先伸ばしになっていたコチラ
ようやく初訪問

土曜日の11:30頃に入店
先客は4名と2名のグループで6名
後客は2名2組とテイクアウトで1名

テーブルでメニューから表題を選び口頭注文の後払い
餃子があったためか着丼は10分ほど

煮干しのいい香り
思っていたよりもかなりあっさりの煮干し
ただ自分には少し塩分が強かった
麺は細麺で柔らかめな麺
スープが熱々なので炒飯と食べていたら後半にはヤワヤワwww
トッピングのチャーシューは肉塊と言いたくなるほど厚切り
少し噛みごたえはあるもののしっかり味が入っていて脂少なめ
玉ねぎは辛味は抜けているが香りは残っていていいアクセント

炒飯は米部は薄味ながら具のチャーシューは前述の通り濃いめなので、これまた濃いめのスープと合わせると塩梅がよかった

餃子はもちろん焼き立てでアチコーコー

煮干しも醤油と塩、その他豚骨やラーメン以外にも定食メニューも豊富で再訪も面白そう
近くに行ったら寄ってみます

ごちそうさまでした〜