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「ラーメン」@近藤家 川崎店の写真平日21時前訪問。
客入りは5割程度。

麺     ★★★★☆
スープ   ★★★★☆
具     ★★★☆☆
バランス  ★★★★☆
接客・雰囲気★★★☆☆

酒井製麺のやや縮太麺。
スープは若干薄めなのでいつも濃いめにてオーダーします(バランスとして醤油味が強くなりますが)。特徴は鶏油のまろやかさにあります。初めにのりを鶏油にサッと浸して食べるのを好みます。
具はチャーシュー、ほうれん草、のり。チャーシューの厚さは薄いですが味はしっかりしています。ほうれん草は小さく少なめ。
開店当初からたまーに行きますが、味のブレが無く、いつも同じ味で提供してくれます。

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