横浜駅のあまり繁華ではないエリアでお昼。オトナリと迷いつつ、提供が早そうなこちらに参りました。
入店しますと平日昼前で先客は2名ほど。お冷を提供してくださった中華お姉さん…横に張りついたままその場を離れない。目に留まった野菜350グラムを摂取できるという標記をお願いします。麺1.5倍、2倍とも無料とのことですので1.5倍を。
デフォルトの博多系はリーズナブルな価格設定でした。


数分でやって来ましたのは、なかなかのお山。
スープは上に載っている干しエビの香りが強く、メニューに記載の通り豚骨ベースに魚介と野菜の旨みが効いたちゃんぽんの味、既製品っぽいですがクセなく美味しいです。
麺は…引っ張り出すと細麺でした。博多麺のような低い加水ストレート麺。なるほどちゃんラーってちゃんぽん＋ラーメンのことでしょうかね…
このスープにこの麺。それぞれは悪くないのですが、一緒になると相性が今一つ…太麺で食べたい。
具材はハイカロリーで食感の良いザク切り野菜群と肉。これらはスープにマッチしていて良いですね。食べ応えも十分です。

細麺が意外でした。次回訪問の際は基本の博多系替玉つき580円にトライしてみたいです。