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「カレーつけ麺」@麺屋信玄の写真2020年8月11日初訪
うどんに近い食感の麺です。
つけ汁はそれによくからみ、とても美味しいです。
ただ、着丼までが約40分かかりました。
調理場で揉めているようでしたし、そこは改善していただきたいです。
味は良かったのでそれが残念な印象です。

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