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「カレーつけ麺 ¥950」@麺屋信玄の写真華麗なるつけ麺を頂きに信玄さん。コチラのカレーは辛くはないけど、たまに頂きたくなるんですよね。お袋の味っていうのかな?程なくして飯割り用のチョイ飯を伴って着丼、頂きま~す♪


 まずは麺から一本。
 色白お肌にもっちり食感、小麦粉で打ったうどんを思わせる食感の中太麺です。

 次いでカレーに潜らせもう一本。
 微かに鰹節が香りますが、豚骨魚介カレーとまではいかなくて、野菜の甘みと旨みがたっぷり。やっぱり『カレー南蛮』風に感じますね~。麺が『うどん』っぽくあるせいもあるのかな?
 カレーなだけに軽いトロみがあって、麺にバッチリ絡みます。

 具材はすべてカレー側に、刻みチャーシュー・揚げ玉葱・刻み長葱。
 チャーシューは2センチ角のサイコロ大で5~6個。衣を剥がした揚げ立て豚カツみたいな質感。
 揚げ玉葱は芳ばしく、カリカリとした食感的もアクセントになっています。。

 中盤に同時提供の粉チーズを投下。
 〆の半ライスはもう鉄板!ってか、ご飯とこのつけ汁でカレーライスとして出しても成立しそう(^^;


 辛くはないけど、満腹&大満足のカレーつけ麺&ライスでした。
 ご馳走さまでした!

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 70件

コメント

いいですね、カレーつけ麺。揚げ玉葱なんて最高ですよね!
やっぱりカレー南蛮に感じちゃいますかね?
近々これを狙ってみますね!

虚無 Becky! | 2021年3月26日 23:49

こんばんは
華麗なるカレーですね!
途中で入れる粉チーズも良さそうですね
割飯が付いてるのも最高すぎます!

キング | 2021年3月26日 23:56

おはようございます^^
キングさん 親父ギャグ(笑)
カレーって結構ハズレもあるんですが
こちらはかなり良かったようですね。
辛さ増しできるといいですね(*^-^*)

mocopapa | 2021年3月27日 07:54

おはようございます!

間違いない組み合わせ👍やっぱりカレーは日本人誰もが好きな食べ物なんじゃないかな🤔と思わされちゃいますね❤️

お袋の味と言えば、
ハウ◯スバーモントカレーだよ。

good bye | 2021年3月27日 08:13

こんにちは。
素晴らしく華麗なる一杯ですね( ̄▽ ̄)
揚げ玉葱入ったカレーは嬉しいですし、飯割までついていうことないです🎵

塩対応 | 2021年3月27日 15:57

こんばんは☆

やはりカレーはお袋の味ですよ。
未だにお袋のカレーを越えるカレーには出会えません(笑)
この一杯めちゃ気になるじゃないですかー!
麺も実に旨そうですね。

ノブ(卒業) | 2021年3月27日 19:16

こんにちは!
こちらのカレーはまだ未食です!
確か、カレーの信玄もあるんでしたっけ?!
カレー、信玄両方攻略いっぺんに攻略しちゃいますかね!w

ハチワレ(プニキ) | 2021年3月28日 11:03

飯割り用の半ライス付きですか!粉チーズまであるなんて、言うこと無しですね。
麺もカレーと相性良さそうで良いですね!辛さ控えめなら私でもいけるかな?食べてみたいです。

わか大 | 2021年3月28日 21:56

こんばんは。

おぉ、辛くはなくてもハイスコアですねぇ。
辛党党首にはこれはひとつの事件なのでは?!w

おゆ | 2021年3月28日 23:01

こんにちはー。
モチモチ麺にカレーは、間違いなさそう。
締めにライスいいですね~。食べれない
自分が悲しい現実(^_^;)

あひる会長 | 2021年3月29日 16:17

こんばんは〜
たまに頂きたくなるんですよね>>
分かります、分かります😋
僕にとっては味噌一がそれです👌👍

銀あんどプー | 2021年3月29日 19:19

こんばんは!

お袋の味を思い出させる南蛮風カレー、たまらんですねェ〜
〆のライスぶち込んだら、昇天しちゃいそう(^^)

Beckyさん、コメントありがとうございます

カレー『つけ麺』というより『南蛮』っぽかったですね。
ラーメン屋さんでこの味わいは逆に新鮮に感じました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:37

キングさん、コメントありがとうございます

飯付きというのがニクイ心遣いでした。
これで辛さマシも出来たらなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:39

mocopapaさん、コメントありがとうございます

個人的には粉チーズの小瓶の中身が、
特製唐辛子なら大台でした(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:40

いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます

カレーは嫌いな人がきっといないでしょうね。
給食でもカレーの時だけはお替りしてましたヨ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:43

おじーさん、コメントありがとうございます

我が家ではカレーのルーは、
ディ〇ーカレーでした(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:45

塩対応さん、コメントありがとうございます

揚げ玉ネギは香ばしくて、和風カレーにバッチリでした。
この揚げ玉ネギ、信玄にもトッピングしてみたいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:47

ノブさん、コメントありがとうございます

やっぱりカレーといえばお袋のカレーが一番ですよね。
家で習った通りに作ってもあの味にはならないんだよなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:49

プニキさん、コメントありがとうございます

信玄のカレーverも限定で提供することがありますよ。
ノーマルのカレーつけ麺は常駐しています。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:51

わか大さん、コメントありがとうございます

辛さは、市販のルーの甘口くらいかな?
皆さん美味しく頂けると思いますので是非♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:52

おゆさん、コメントありがとうございます

最近は辛いのはなるべく控えてます。
今年も健診で胃炎を指摘されちゃいましたし・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:55

あひる会長さん、コメントありがとうございます

埼玉のちょっと外れですからね。
桜見物にコチラの方に来た際は是非♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 15:58

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

お袋のカレーを思い出す美味しさなんですよね。
来月の命日にも行ってしまうかも(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 16:00

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

ラーメン屋さんより、お蕎麦屋さん感のある味わいでした。
鰹節やお砂糖も入っているのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月30日 16:02

こんばんは。
カレー好きなのでこれは食べてみたいです!
ご飯、粉チーズ付きは嬉しいですね😆

ヒデ | 2021年3月31日 22:18

おはようございます。
カレーは大好きなんですが、しばらく食べていないですね。お蕎麦さんのカレーは美味しいですよね。

麺’s | 2021年4月1日 08:49

ヒデさん、コメントありがとうございます

ご飯・チーズ付きはニクイ心遣いですよね。
カレーを一滴残らず堪能できました(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年4月1日 22:04

麺’sさん、コメントありがとうございます

お砂糖?味醂?
甘みがあって和風なお蕎麦屋さんのカレー南蛮風な味わいでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年4月1日 22:08