麺屋信玄の他のレビュー
コウスケ(雑種;18歳)さんの他のレビュー
コメント
板状メンマ イイね
業務用人生(迷走中) | 2021年2月16日 00:19おはようございます^^
タップリ野菜の味噌つけ麺、ヘルシーですね。
唐辛子は必須なんですね(*^-^*)
mocopapa | 2021年2月16日 06:14こんにちは
最近皆さん味噌ラーメンが多いです。
冬の終わり頃が一番盛り上がるんですかね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年2月16日 10:18お野菜たっぷり無化調で身体に優しい感じですね。
good bye | 2021年2月16日 10:46こんにちわ~
野菜マシマシとか出来るンですね~。
信玄さん、ご無沙汰しちゃってますので、
どっかのタイミングで再訪したいですわ~♪
たく☆ | 2021年2月16日 17:21こんばんわ~!
この時季、野菜タップリな味噌は最高でしょう♪
メチャクチャ美味しそうですもん!!
バスの運転手 | 2021年2月16日 22:49こんばんは。
田楽味噌のような感じのつけ汁で食べるたっぷりお野菜、溜まりませんね~🎵
韓国産唐辛子なんてのもあるんですね、刺激的に汗かいて満足度上がりそうです(*^^*)
塩対応 | 2021年2月16日 23:10こんばんは~
あれ?これは麺の量は普通の量よりは少ないんですかね??
何やら野菜が凄い多く見えますw
私は次回は勘助と決めております!w
ハチワレ(プニキ) | 2021年2月17日 01:18こんにちは☆
冬ら味噌が恋しいですよね。
コチラはかなりボリューミーじゃないですか。
これ、汁そばならJ系も真っ青な盛りになりそうですね。
ノブ(卒業) | 2021年2月17日 10:35こちらのつけ麺はヤサイマシできるんですね!マシマシだと結構量ありそうですね。
ボリュームたっぷりなヤサイを味噌で食べるのも良さそうです!
わか大 | 2021年2月17日 12:32こんにちは
田楽味噌的な甘味に、韓国唐辛子が合いそうです。
もしや、真っ赤になるまでタップリかけたとか?苦笑
おゆ | 2021年2月17日 16:13こんにちは〜
野菜がパないですねー😵
最近はビタミン剤に頼る日々なので、見習わなきゃです👌👍
銀あんどプー | 2021年2月18日 18:15業務用人生さん、コメントありがとうございます
メンマは流行りの穂先よりも、こういうコリコリしたのが好みなんです。
ゴマ油が塗してあれば最高です♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:16mocopapaさん、コメントありがとうございます
唐辛子はこのメニューのセットなのかな?
このお店では自分がまだ辛いモノ好きとは知られていないハズ(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:18あらチャンさん、コメントありがとうございます
熱々の味噌は身体が温まりますから、冬がより美味しく感じるんでしょうね。
冷えたココロも温めて欲しい(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:20おじーさん、コメントありがとうございます
野菜に無化調。
ヘルシーな美味しさでした。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:21たく☆さん、コメントありがとうございます
野菜は増し可でした。
といってもここまでの量とは思いませんでした(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:23バスの運転手さん、コメントありがとうございます
この量の野菜でもスルっと食べ切れちゃいました。
味噌ラーメンに野菜は鉄板ですね!
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:24塩対応さん、コメントありがとうございます
あの香辛料は黄色っぽくて、クミン?カルダモン?も入ってるのかも。
今度カレーつけ麺にも合わせてみたいです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:26プニキさん、コメントありがとうございます
確かにつけ汁丼もヤサイ丼も大きくて麺が少なく見えますね(^_-)-☆
でも麺は300gはあったと思います。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:28ノブさん、コメントありがとうございます
コチラは勘助シリーズといいJ系野菜マシマシメニューが人気。
若いお客さんも多いです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:30わか大さん、コメントありがとうございます
レギュラー勘助の豚骨醤油スープも良いですが、
やっぱり野菜は味噌も合いますよね~♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:32おゆさん、コメントありがとうございます
もちろんタップリ振りかけちゃいました。
麺に掛けてスープチョイ付けがお勧めです♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:33銀あんどプーさん、コメントありがとうございます
やっぱりビタミンは野菜で取るのが一番ですよ~。
繊維質も摂れますし(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月19日 11:34こんばんは!
麺より野菜が多いって、某J系みたいですねェ〜
韓国産唐辛子が、冬の風物詩の特徴かな??
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2021年2月19日 20:44ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
山盛り野菜は豚骨醤油より、味噌の方が合う気がします(^_-)
韓国産唐辛子は香ばしい辛味で、コチラの看板メニューの勘助にも振りかけてみたいなぁ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月20日 00:05おはようございます。
麺よりも野菜の方が多くないですか~w
野菜たっぷりは嬉しいですよね。
麺’s | 2021年2月20日 07:43麺'sさん、コメントありがとうございます
確かに麺よりも多いかも?
『つけ野菜』の『麺トッピング』みたいな見た目ですね(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月21日 18:12こんばんは!
韓国唐辛子🌶は要りませんが、ガッツリイケるNICEコスパな味噌野菜つけ麺ですね❤️ 煮豚チャーシューが堪りませんね♫😁
いっちゃんパパ (引退視野) | 2021年2月21日 21:46いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます
古風な自分としては流行りのレアチャーよりも伝統的な煮豚風の方が好きだったりします。
ロケーション的にアレをアテに飲めないのが惜しいです(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月21日 22:31
コウスケ(雑種;18歳)










当然、野菜はマシマシをコール!
程なくして着丼。野菜が別丼で山盛で麺より多いかも?ではでは頂きま~す♪
まずは前菜(?)の茹で野菜をスープに潜らせ、ひと口。
キャベツ2にモヤシ8くらいの割合かな。サラリとした汁質のスープは以前に頂いた時に比べて、甘みや胡麻の風味が若干濃いような?赤味噌や白味噌というより、コンニャクとかに掛ける田楽味噌に近いように感じました。
次いで、麺をスープに潜らせもうひと口。色白で縮れのない麺顔で、小麦粉で打った手打ちうどんのようなハリとコシのある中太麺。
具材は汁丼に豚チャーシュー・刻み長ネギ、麺丼にメンマ。
チャーシューは短冊切りでトータル二枚分くらい。昔ながらの煮豚状な造り。
メンマは昔ながらの板状。コリコリした食感がいい感じ。
同時提供の韓国産唐辛子も駆使して、一気に完食!
大盛野菜でヘルシーなお昼ごはんになりました(^^)/