なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛つけ麺(並)+味玉」@中華そば 旋の写真2009/ 2/ 7 18:00 訪問

 券売機を見てビックリ!辛つけ麺が有る!

 辛子高菜そばも有るし!ラッキー!^^

 いつから始めたのかな?

 迷ったけど、辛つけ麺を選択!^^

 店内開店と同時に満席でした!^^相変わらずの人気ですね~^^

 10分ほどで出来上がり、それでは頂きます

   麺:いつも通り良い〆具合、モチモチして美味しい太麺です~^^

 つけ汁:いつも通り、鶏ベースに複数の魚介で美味しいで~す♪
     辛味は辛子高菜でした(ゴロータさん試食済み)
     結構辛いので全部は投入しませんでした。(^-^;)

  具材:メンマは、大きさ、味付け、柔らかさと今日も美味しい
     チャーシューは、大きさ&厚みが良いですね~
     味付けも良くて、フワトロですよ~^^
     味玉ベストの状態から比べると80%・・・十分美味しいのですが
     あの味玉を食べているので!

 スープ割り:鶏の白湯スープで割ってくれます!これが美味し~い♪

 また来ます「ごちそうさま」

 追記:いつもの後輩君が昨日訪問してたのに、辛つけ麺の有無の話は無かったな~
    ひょっとして今日からだったのかな?


      
     


 

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

∠(^ε^) おぃっすです。

辛つけめんで辛味が辛子高菜とは珍しい!!

また新しい境地が開けたようです!!
この高得点が物語ってます!!

たっくん | 2009年2月7日 19:48

こんばんは!

辛子高菜のからつけなんですね!とても気になりますね~
こちらはちょっとご無沙汰なので,こりゃ行かねば!

☆★☆六連星★☆★ | 2009年2月7日 19:53

おおっ、すごい採点ペースですね。
私もまるまるさんも抜かれるのは時間の問題・・・。

私が食べた最初期(?)はあまり鶏を感じませんでしたが、今は鶏中心なんでしょうか。

再訪・再訪と思いつつなかなかいけない、もなもなです・・・。

もなもな | 2009年2月7日 21:45

こんばんは。

新メニュー登場ですね、それも2品目。
更に良い事は、つけ汁に入れる「辛子高菜」の量を
自分で調整出来るんですね。
辛さに弱い私の様な物には朗報です。
此のシステム他の店にも真似して欲しいですね。

またぞう | 2009年2月7日 22:38

 こんばんは ヴォイスさん

 「旋ニュース」サンキュウデース! 高菜のカラツケ!試してみたいっす、自分で足しながら
辛さ調節できるのが本当に良いですね、
 >味玉ベストの状態から比べると80%・・・十分美味しいのですが!!!わかるわー、あのチーズか生クリームの様な(カナリアバウト表現ですが・・・)っと、喉が鳴りました(笑)

ゴロータ | 2009年2月7日 23:13

こんばんは。

高菜を使った辛つけ麺は珍しいですね。
前回ゴロータさんが食べたものですよね~、これ!

voiceさんに薦められている味玉を食べに行きたいと思っていますが、もうひとつ追加されちゃいましたねww
絶対時間作っていってみようっとww

ぷちおやぢ | 2009年2月7日 23:55

お~辛つけ麺が!!しかも高菜!
こりゃまた意外性のある感じですね、しかも高評価・・・
ぜひ一度味わってみたい・・・
この店の店主さんの風貌がなんだか好きなんですよね・・・。

しょうた | 2009年2月8日 01:01

こんばんは

辛子高菜のつけめんとは・・・面白いですね!
辛子高菜の本場・博多では出てこない発想ですよ!

それにしてもここは相変わらず高評価ですね~!
3月の埼玉ツアーではぜひ行きたいです^^

ぎちゃま(기차마) | 2009年2月8日 19:10

こんばんはー

以前マスターからゴロータさん高菜試してもらってましたが、ついに商品化したんですね

 昨日20時過ぎこちら向かってる途中、普段夜やってない店やってたので

思わずそっち行っちゃいましたが、こちら早く再訪したいですね

味玉完全復活もうすぐですね 味玉、チャーシュートップクラスだと思います

このレビュー読むと次こそ中華そばと思ってたのに、気持ちが揺れそう

キング | 2009年2月8日 22:08

オース!たっくん

 そろそろ辛味が欲しいな~と思ってたので、良いタイミングです!^^
 辛子高菜は、ごま油も使っているので、辛いけどマイルドさも有り美味しいですよ~!

こんばんわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 辛子高菜良い味付けです!それと味玉も復活の兆しが見えてきました!^^
 是非再訪してみて下さい!

こんばんわ~♪もなもなさん

 え~自分ではそんなに早いペースだと思って無いんですよ~^^
 そうですね~オープン当初は、鶏+豚骨を動物系で構成していたようです。
 今は、濃厚な鶏白湯に変わってます!是非再訪して見て下さ~い♪

こんばんわ~♪またぞうさん

 そうですね!辛味が別皿というのは、良いことです!辛味が好きでも、好きな辛さの度合いは
 人それぞれ違いますからね~狼煙さん、次念序さんが別皿タイプですね!^^
 あと102は食券を渡す時に「辛味別皿で」と言えば対応してくれますよ~!

こんばんわ~♪ゴロータさん

 辛子高菜は、いい感じですね~つけ麺との相性も良いですね!
 豚骨ラーメンからヒントを得たのでしょうか?
 味玉だいぶベストな状態に近くなってきました!^^

こんばんわ~♪ぷちおやぢさん

 辛子高菜良いですよ~味玉未食となれば、絶対に再訪してもらわないと!^^
 この辛子高菜は、白飯にも合うこと間違い有りません!^^

こんばんわ~♪しょうたさん

 僕は辛味噌で作るかなと、予想してたのですが・・・辛子高菜で辛味を作ってきました~♪
 再訪してみて下さいね~♪

こんばんわ~♪ぎちゃまさん

 辛子高菜は、豚骨ラーメン店に行って自分なりに研究したのではないかと思います。
 旋と102、狼煙、自然洞は必ず食べて頂きますよ!^^決定です!^^

こんばんわ~♪キングさん

 北浦和は、西と東で良い店有りますからね~^^解ります!
 味玉もう少しですね~^^でも十分他と比べたら全然美味しいだけどね!^^
 チャーシューはフワトロでした!最高です!^^

 

voice50 | 2009年2月9日 00:39