Item: 中華そば 半ざわ
Rating: 89
Author: 雄

89点

雄

11時30分頃に訪問。
並びは無かったので、食券を購入して、
そのまま着席。
食券を渡す時に、会員カードも見せて、
無料トッピングは味玉のサービスを
お願いしました。
しばらくしてから着丼です。

蟹が濃いーな、、、
蟹出汁を冷やしたジェルともちもち中太麺が
良く絡まっていて美味しい。

ジェル感でいうと覆麺の方がゼリー状で、
若干汁感が残ってます。
恐らくこちらはスープ割りが無いためかと
おもいます。

トッピングのワンタンは冷やしな為、
煮干のスープと一緒に出して頂くという
ありがたいサービスでした。
しっかり完飲。

ごちそうさまでした。