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「チャーシュー中華蕎麦  1100円」@中華蕎麦 ひら井の写真5月24日 11時00分 2021年 97杯目

最近オープンした話題のこちらへ休日のいつものバイクでツーリングも兼ねて40分で到着

月曜日でも人気店ですね、オープンはしていて外待ち12名に接続
つけ麺は茹で時間がかかるとの事で噂通りの牛歩で回転はかなり悪いので今後予定の方は待ち覚悟での来店を

並んでる方は地元?の方が多そうで私より歳上のご婦人2名が2組もいて、食べるのに時間かかりそうだなぁと不安的中
ラヲタっぽいのは入店まで出ていったサラリーマン風の方2名のみ(路上に出て外観写真を撮っていたので(笑))
11時52分に入店、この待ち人数では過去最高の待ち時間になりましたね
厨房は男性2名と女性1で活気ある丁寧な接客
BGMはなし  提供は1分かからず直ぐ

入店時後ろは12名 食べ終わり12時00分

スープは豚、鶏、牛のトリプルで魚介系オフで豚骨感をしっかり感じつつ、鶏のあっさり感と甘味は牛なのでしょう絶妙な配合でカエシはそこまで強くなく美味しいです

麺は自家製細ストレートでパッつん手前でこのトリプルスープにあってます

トッピングはバラチャーシュー3枚、ネギ、メンマ、海苔
バラチャーミングはホロホロでライスに合いそうでメンマは普通

トータル美味しく全て綺麗に完食です
通常が800円でチャーシュー1枚でプラス2枚で300円アップは高いと感じたのでオススメ一歩手前の採点

話題店を早めに食べに行けて良かった休日月曜日となりました

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

月曜日は基本的には休日なのですね。
牛はうまく合わせないと甘さがくどくなりそうですがさすがですね。

glucose | 2021年5月24日 14:39

こんにちは〜
新店レポお疲れ様です😊
動物系に特化していて、とてもそそられます👌👍

銀あんどプー | 2021年5月24日 16:36

こんにちは。チャーシュー+二枚で、魚介系オフで千円超えは躊躇しますね。強気な価格がどこまで通用するのかな?

いたのーじ | 2021年5月24日 17:27

こんにちは。
月曜から50分待ちはすごいですね。
そしてご婦人コンビもやりますね。ど根性。
チャーシューのお値段が・・・残念!

あたと_13号 | 2021年5月24日 17:49

glucoseさん、基本は完全に月曜日が休みで日曜日も休みの時もあります。牛は簡単ではないですよね🤔

川崎のタッツー | 2021年5月24日 18:03

銀さん、どのような評価するのか楽しみなので少しほとぼり冷めたら是非🤚

川崎のタッツー | 2021年5月24日 18:03

いたのーじさん、あまり他のレビューを見ずにポチっと押して提供された時にあれっ?てなりましたね。美味しさは間違いなく次回あればチャーシュープラスしてないつけ麺食べたいですね😁

川崎のタッツー | 2021年5月24日 18:05

あたとさん、あまり行列にいないようなご婦人だったので少し驚きましたね😳
多分、行列を見て近隣の方が来られたのだろうと🤚チャーシューは1枚150円よ価値はやかったですね😅

川崎のタッツー | 2021年5月24日 18:06

川崎のタッツーさん、こんにちは!

二郎(野猿街道)出身の方とは思えない感じの一杯ですね(;^ω^)
ずいぶんとこのエリアには行っていませんが、並びにあるお気に入り店「英二」さんが懐かしいです♪

つちのこ | 2021年5月24日 18:09

つちのこさん、二郎の人気店出身の方でジャンク系でない良い中華蕎麦でしたね👌
「英二」さんって前もコメントでありましたがかなり気になってますね🤔

川崎のタッツー | 2021年5月24日 18:49

こんにちは!
動物系のトリプルスープは珍しいですね~
合わさる麺も、あまり無い感じで・・
チャーシューの絶品さが画像から分かりますよ!!

eddie | 2021年5月24日 18:51

eddieさん、トリプルスープは珍しく美味しかったですね👌チャーシュー美味しいんですが追加1枚150円は都内有名店レベルでしたね😅

川崎のタッツー | 2021年5月24日 18:54

話題店ですね。
武蔵野線乗れば行けるんですけどね。
緊急事態明けたら考えます。

RAMENOID | 2021年5月24日 20:23

オープン直後で12名待ちですか。月曜、狙い目かも?
実はもっと混むと予想してました。
値段がクリアされればオススメ入りでしたかね。やはり中華蕎麦も気になります。
でももう1回行くのが躊躇われる行列+回転率なのが難点ですねー。

eim◆外食習慣fin. | 2021年5月24日 21:07

こんばんは~
チャーシュー本格的ぼく旨そう。
自分もバイクツーリング行きたいです(^ ^)

あひる会長 | 2021年5月24日 21:16

RAMEOIDさん、北府中駅から少し歩きますが行けますね🤚いずれ是非😁

川崎のタッツー | 2021年5月24日 21:40

eimさん、私もつけ麺食べたですがこの待ち時間は次回はないので、ほとぼり冷めたらまた食べに行きますよ👌

川崎のタッツー | 2021年5月24日 21:44

あひる会長さん、店前の路上にバイク停めてる方いましたがそれはどうなかなぁと🤔私は近くの公園に停めて食べてました😁

川崎のタッツー | 2021年5月24日 21:46

こんばんは。
野猿出身のお店でしたよね??二郎とは違いますが、トリプルスープはパンチがあって美味しそうです!チャーシューが少し割高だった感じですね!

poti | 2021年5月25日 02:16

potiさん、二郎出身の方とは思えないタイプのトリプルスーパーで美味しかったですよ👌こちらに戻られた際は是非😁チャーシューは 100円だったらオススメ点ですね🤚

川崎のタッツー | 2021年5月25日 06:24

こんにちは。

動物好き濃厚好きの方々でバズりそうですね。
ところで、そのご婦人方には響いたのかなぁ?

バラチャーミングとありますが、狙ってですか?苦笑

おゆ | 2021年5月25日 11:26

おゆさん、バラチャーミングは間違いです(笑)今気付きました😳そこままで今回は言っちゃいますね😁ご婦人達は私より10分析前くらいに入店して私の方が先に出でしたよ😅あの味は60歳越えの方にはうーんですね🤔

川崎のタッツー | 2021年5月25日 11:33

こんばんは!

最近注目を集めてるだけあって、平日でもかなり賑わってますねェ〜
牛歩なのは、つけ麺だけじゃないんすね?
だとしたら、狙う時間を考えなくては😅

naoさん、土日祝はもっと並んでるようなので時間に余裕をもって食べにきた方が良さそうですよ🤚

川崎のタッツー | 2021年5月25日 19:37