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久しぶりの訪問。前に来た時は、油分と塩分が少々キツく感じてしまいましたが、久しぶりに来てみたら、素直に美味しかったです。本店をシンプルに洗練したような味わいだと思います。ただ、相変わらず具が少ないのが気になりました。本店と同じ値段、と思うとちょっと微妙な気がします。卵もナルトもなし。かといって、滝野川のように、具材がモリモリ入っているわけでもなし(余計な具がない分、シンプルに麺とスープの味が際立つ、とも言えますね)池袋の他の2店舗(特に本店)と明確に差別化する何かが欲しいなぁ、と思いました。味は確かだと思うのですが、隣の二郎の行列を見てしまうと、今の若い人にアピールする味ではないのかな?と、ちょっと寂しくなります(尤もそれは、大勝軒全般に言えるかもしれませんが)ごちそうさまでした。
前に来た時は、油分と塩分が少々キツく感じてしまいましたが、久しぶりに来てみたら、素直に美味しかったです。本店をシンプルに洗練したような味わいだと思います。
ただ、相変わらず具が少ないのが気になりました。本店と同じ値段、と思うとちょっと微妙な気がします。卵もナルトもなし。かといって、滝野川のように、具材がモリモリ入っているわけでもなし(余計な具がない分、シンプルに麺とスープの味が際立つ、とも言えますね)池袋の他の2店舗(特に本店)と明確に差別化する何かが欲しいなぁ、と思いました。
味は確かだと思うのですが、隣の二郎の行列を見てしまうと、今の若い人にアピールする味ではないのかな?と、ちょっと寂しくなります(尤もそれは、大勝軒全般に言えるかもしれませんが)
ごちそうさまでした。