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5月 木曜日中華蕎麦 沙羅善で濃厚魚介つけ麺をいただいた後、鎌倉駅までバスで行きました。そこからは横須賀線で逗子駅まで行き、徒歩5分くらいで到着しました。この前振られているので迷子になることはありませんでした。こちらには12:00前に到着しました。先客は1名いらっしゃいます。店内は清潔感があり、とても居心地が良いです。「芳醇醤油らぁ麺 ¥850」口頭注文、後会計です。細麺又は平打ちぢれ麺が選択できます。細麺にしました。卓上にはティッシュ、楊枝、ブラックペッパー、割り箸があります。お水も卓上にあります。注文してから10分くらいで着丼です。まずは、スープを一口。むおおおお・・・・うまい!鶏さんでしょうか・・・鶏油の存在は感じつつも、そこまで油っぽくなくとても好みなタイプです・・・次に、麺を。むうううう・・・中細でスープとしっかり絡みます・・・この麺うまいっすね・・・スープとの相性が良いのでしょうか・・・小麦由来の甘さと麺の歯ごたえを醤油がしっかりまとめている感じでしょうか・・・具材は、チャーシュー、青菜、柚子、ねぎ、メンマですかね・・・お腹メーターは連食ですので7割程になりました。この麺の美味しさだとつけ麺もうまそうっすね!!ご馳走様でした。
中華蕎麦 沙羅善で濃厚魚介つけ麺をいただいた後、鎌倉駅までバスで行きました。そこからは横須賀線で逗子駅まで行き、徒歩5分くらいで到着しました。この前振られているので迷子になることはありませんでした。
こちらには12:00前に到着しました。先客は1名いらっしゃいます。店内は清潔感があり、とても居心地が良いです。
「芳醇醤油らぁ麺 ¥850」
口頭注文、後会計です。細麺又は平打ちぢれ麺が選択できます。細麺にしました。
卓上にはティッシュ、楊枝、ブラックペッパー、割り箸があります。お水も卓上にあります。
注文してから10分くらいで着丼です。
まずは、スープを一口。むおおおお・・・・うまい!鶏さんでしょうか・・・鶏油の存在は感じつつも、そこまで油っぽくなくとても好みなタイプです・・・
次に、麺を。むうううう・・・中細でスープとしっかり絡みます・・・この麺うまいっすね・・・スープとの相性が良いのでしょうか・・・小麦由来の甘さと麺の歯ごたえを醤油がしっかりまとめている感じでしょうか・・・
具材は、チャーシュー、青菜、柚子、ねぎ、メンマですかね・・・
お腹メーターは連食ですので7割程になりました。
この麺の美味しさだとつけ麺もうまそうっすね!!
ご馳走様でした。