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「特製十八番  メンマ抜き」@荻窪手もみラーメン 十八番の写真21.5.30 13:30ころ

少し遅めの昼食で此方は初訪問です。
券売機は無く、カウンターへ座りメニュー表はと探したが無く、壁にメニューが書かれている。
迷ったが標題を注文しました。
一段落したのか5分程で着丼しました。
見た目とっても旨そうです。
まずスープを頂きます。
あっさり醤油に胡椒が効いてます。
ん、もしかして久喜市の十八番と姉妹店なのかなぁ。
名前も味も同じですので。
麺は手もみなのでウェーブもあり食感良くスルスルと頂けます。
豚コマ、ネギはニンニクで炒めてあるようでチャーシューとは違った旨さ有りますね。
でももう少し大きさや量が有れば嬉しいのですが。
小皿にガリも付いてきて良い箸休めになりますね。
なかなかパンチの効いた旨い一杯でした。

ごちそうさまでした。

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