【初訪】　(2009/2/4)
此方の情報が全く無かったのでらぁめん 元気の源のカレー味を保険に、とりあえず店頭から雰囲気を偵察してみますが、「らーめん正道」を居抜きしたままでノーゲスト。
らぁめん 元気の源に後ろ髪をひかれつつ、地雷原にダイビングしてみました。

引き金になったのは店頭に貼られていた「辛い坦々麺」でした。

ラーメン専門店では無さそうです、一品料理の方が主力のメニュー構成で麺類は「ラーメン」「タンメン」「坦々麺」くらいしか目に入りませんでした。
店員さんはとても感じの良い方でしたので居心地は悪くありません。

さて登場した坦々麺は辛いらしく、店頭の「辛さ調節出来ます」とのことでしたがナルホド、赤々しくネギの緑が引き立ちます。

スープを一口...辛っ！　結構辛いです。
お酢も少々利かせてあるようで酸味も感じますが、強い辛さに程よい酸味が程よくマッチしていました。
ベースは清湯のようでサラッとしておりスープ表面は芝麻醤の甘みとコクも感じます。

麺は中程度でややカタメに茹で上げられていました、もやしを数本捕まえながら食べ薦めましたが、飽きずにスープまで完飲。

「サービスで杏仁豆腐出してますがいかがですか？」

この杏仁豆腐はお薦めします、滑らかな舌触りがヒリヒリ感の残る口内に安堵感をもたらしてくれました。

「酸辣湯麺」のようなスッパ辛さが好きな諸兄にはウケそうな坦々麺だと思います。

店を出て、らぁめん 元気の源をチラっと覗きましたが全く後悔しませんでした。