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「『いりこラーメン』950円」@MENクライの写真浜松町にできた、超有名店「和渦TOKYO」の2号店🍜

いりこの風味がバシッと決まっており、その奥に豚×鶏×昆布のトリプルスープのしっかりと奥深く、そして何回もススりたくなるほっこりとした味わいが本当に最高です。
そして麺が…今まで食べたラーメンの中でNo.1の太さと厚み!
月並みの表現ですが、まるでウドンの様な麵。
麵がモッチモチと柔らかく、優しい弾力のある感じがもうたまらないですね♪

詳しくは、ブログに書きました。よければ読んでください。
http://www.asassio.papabiyori.jp/?p=2379

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