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はじめての来店何もいじらずにんにくOKで注文野菜はクタクタで美味しく、麺もしっかり歯応えある太チヂレ、豚はしっかり煮込まれたホロホロ。一つ一つしっかり作られている印象。ただスープが残念。塩気が強すぎて麺を啜るたび辛い、スープに溶けてる脂も自分の好みなのか、ギトギトしすぎていた。少し間違えたのか?と思うレベルもう一度チャレンジ!ご馳走様でした
何もいじらずにんにくOKで注文
野菜はクタクタで美味しく、麺もしっかり歯応えある太チヂレ、豚はしっかり煮込まれたホロホロ。
一つ一つしっかり作られている印象。
ただスープが残念。
塩気が強すぎて麺を啜るたび辛い、スープに溶けてる脂も自分の好みなのか、ギトギトしすぎていた。
少し間違えたのか?と思うレベル
もう一度チャレンジ!
ご馳走様でした