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今日も青森物産展に行ってしまいました。長尾中華そばというお店の「こく煮干しチャーシュー麺、1,001円をいただきました。麺は、浅草開花楼だそうですが、モチモチしてていい食感でした。量は少なめ。スープは、煮干しの香るいいダシですね。浅草の某店や鶯谷の某店よりいい感じです。これなら私も大丈夫。具は、脂身の多いチャーシュー５枚、まずまず。味玉まずまず。メンマ、刻みネギ、普通でした。催事ですからやや価格高めは仕方ないですが、まずまず美味しい一杯でした。
舌待恋軒
えす
KARMA
ﾌﾟﾘﾃｨ
ひらりん
舌待恋軒
麺は、浅草開花楼だそうですが、モチモチしてていい食感でした。量は少なめ。
スープは、煮干しの香るいいダシですね。浅草の某店や鶯谷の某店よりいい感じです。これなら私も大丈夫。
具は、脂身の多いチャーシュー５枚、まずまず。味玉まずまず。メンマ、刻みネギ、普通でした。
催事ですからやや価格高めは仕方ないですが、まずまず美味しい一杯でした。