銀あんどプー
Mr.Little
メシマス・メニホーソ
のぼった
鬼脂権造
Choco Smile!
コメント
こんばんは☆
ちょっと好みに合わなかったのは残念でした。
確かにテンションが落ちると300gの麺は多く感じるかもしれませんね。
今日、新店狙いも空振りしてしまい、武蔵村山大勝軒も候補に上がりましたがホープ軒でネギ決めちゃいました（笑）
ノブ（卒業） | 2021年6月2日 18:37どもです。
永福町系は完全に参考にしてます🎵
此方は分かりました(笑)
昭島に行きたい今日此頃です💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月2日 19:29こんばんは！
せっかくいらっしゃったのに、イマイチでしたか…
やっぱ東川口なら、アソコに勝るトコはないのかもね😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年6月2日 20:35永福町系も色々ですね。
行く時は参考にします。
RAMENOID | 2021年6月2日 20:50こんばんはぁ～♪
ここは行かなくて良さそうですね。
この後、東浦和の富士丸に行ったと思ってました(笑)
mocopapa | 2021年6月2日 20:50こんばんは
二杯目にこの系統とは若いですね～。
最近は300gだと、一杯目でも完食に四苦八苦です。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年6月2日 22:14こんばんは
連食で300オーバーでしたか
お酢プレイは今回はまぁまぁな感じですね
この後は桐龍かな？😆
キング | 2021年6月2日 22:23おはようございます。
東川口にも永福町系あったんですね！ちょっと微妙な感じだったみたいですね(>_<)キングさんコメにあるように、この後は桐龍ですか？（笑）
poti | 2021年6月3日 07:40おはようございます。
まだまだ続きますね…永福町系。
方々へ出向けませんが、参考にします🙏
やっぱりネコが好き | 2021年6月3日 08:14おはようございます😃
二軒目で良くノーマルいきますねー
私は一軒だけでも小ですよ😅
としくん | 2021年6月3日 08:22こんにちは。
永福町系、半分行きましたか!。
テンション高いか落ちてるかで麺量違うように感じるってあるあるです。
glucose | 2021年6月3日 15:48こんばんは。
2軒目で300ｇですか～
1軒目でもギリです。
kamepi- | 2021年6月3日 20:31続いてどうも～！
コチラ未訪ですが、評価の良い永福町系と認識していただけに以外な点数ですｗ
まぁ～食べてみなきゃ分かりませんからね？
自分も永福町系は好きなんで、いつかは行ってみたいです♪
バスの運転手 | 2021年6月3日 21:06強じんな胃袋ですね。
流石です。
こちらの永福町は知りませんでした(^^;
YMK | 2021年6月4日 08:55こんにちは。
好みから外れての300で二軒目。
私ならお残しゴメンナサイですね。
おゆ | 2021年6月5日 10:06こんばんは～
こちらは、自分も嗜好に合わなかったです。
残念な感じです。
あひる会長 | 2021年6月5日 21:51
4/19
生姜醤油な後はこちらの永福町系へ〜🚶♂️
非凡な一杯に満足感を覚えつつ11:51に到着、ドアは開放されており、入店すると清潔感のある店内に先客3、セルフASDを入念にカマしてからカウンターに着席、メニューについて伺うと、小にしても値段は一緒とのことで、だったらデフォ食うかと、表題を口頭でオーダーして後会計制、後客0👬
卓上はWP・ラー油・酢
オペを眺めてると、永福町系でテポ茹でし、且つ整麺するのは、現時点でこちらと「勝や」だけでしょうか、まぁ、半分位のお店は見れてないので、アレですけど😂笑笑、ってな感じで待つこと3分でご対麺です🤲
醤油スープに中細麺、トピはチャーシュー・メンマ・白ネギ・ナルトの麺バーで〜す🎵✨
それではまずはスープを☝️
アロマは魚の香りを劣化気味に…💦
レンゲで掬うと程よく油の差し込む軽やかな口当たりから、酸味混じりの淡い魚感が緩やかに広がり、油脂や甘味にサポートされたコクは伸びと深みに欠け、味覚的な補足をすると塩味はジャストで、うま味の抽出は淡く、スープ量はあまり飲まなかったので微妙ですが450〜500cc位で油量は5〜6%位に思え、白ネギは程よく香と清涼感を添えますが、焦点や表情の定まらない味わいで、WPやお酢プレイ🚁はまあまあキマりましたが、総じてそこそこでしたっ😘
スープの後は麺を〜🍜
草村商店製だろう中加水位の中細緩ストレート麺は茹で加減はジャストでスープの纏いはそこそこ、タイプとしては川越とほぼ一緒でしょうか、もう少し茹で切るか、定番の中縮れの方が個人的には良かったかと…。
麺量は300gちょいオーバーあたりだとは思いましたが、テンションが落ちてると多く感じますね😅笑笑
麺の次は前述した以外のトピを〜🐷
バラチャーは厚さ3ミリ位のが1枚で濃く甘い味付けの煮豚、ホロ柔な肉質でグッ、中細メンマはサクシャキ食感でいい箸休めに、ナルトはあると毎回嬉しくなりますね🍥
お残し現金💴の鉄の掟がありますので、ブツを何とか完食後、プースーは相当残してフィニッシュ❣️
個人的にあまり嗜好に合いませんでしたが、とりま、ハツホーが叶い、ベリーナイスでしたっ🙌
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)