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本日はボランティア活動の帰りに..『麺屋 真心』ｻﾝに訪問です。スープは蛤・牡蠣・浅利・蜆といった貝類が大量にブチ込まれ､貝の旨味が凝縮した円やかな塩ダレ仕立ての地味深い冷たい貝塩スープに､太めにブラッシュアップされた手揉みのチュルモチピロピロ麺が激ウマな一杯っ❗大量の牡蠣をブチ込んで作ったという牡蠣風味の自家製オリーブオイルがコク感や旨味アップに大貢献してますよ。巨大な千葉県産の地ハマグリもま〜いう〜(´∇｀)♪黄身がトロ〜ンと流れ出て来る味玉azs♡ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
不動明王w
不動明王w②
よっしーＲ
94点
94点
91点
75点
92点
やまんば
MAKEJI(味薄めで)
LIE LIE LIE
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2021年6月7日 20:45
バスの運転手 | 2021年6月8日 21:48
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2021年6月7日 20:45バスの運転手 | 2021年6月8日 21:48
『麺屋 真心』ｻﾝに訪問です。
スープは蛤・牡蠣・浅利・蜆といった貝類が大量にブチ込まれ､貝の旨味が凝縮した円やかな塩ダレ仕立ての地味深い冷たい貝塩スープに､太めにブラッシュアップされた手揉みのチュルモチピロピロ麺が激ウマな一杯っ❗
大量の牡蠣をブチ込んで作ったという牡蠣風味の自家製オリーブオイルがコク感や旨味アップに大貢献してますよ。
巨大な千葉県産の地ハマグリもま〜いう〜(´∇｀)♪
黄身がトロ〜ンと流れ出て来る味玉azs♡
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪