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「日本橋小洞天監修 八角香る角煮入り担々麺¥429(単品価格)」@かっぱ寿司 大和下和田店の写真およそ十数年ぶりのかっぱ。
くら寿司、スシローら大阪勢が市場を席巻する以前は、回転寿司と言えばかっぱでした。
娘が期間限定/予約限定の食べ放題に連れてけ言うので行きました。1人2,200円の設定は100円寿司だけでは到底クリア出来ませんが、サイドメニューOKなので余裕です。

タッチパネルで注文。
小洞天 日本橋本店」は行ったことがなく比較のしようもないのですが、スープはナッティな風味の麻辣担々。ナッティというワードを最近知ったので使ってみたかっただけでした。
麺はプリプリと弾力のある縮れ、スープに合います。量は50グラムくらいでしょうか、雰囲気を楽しむ程度ですね。
具材は特に八角の香らないトロトロの豚角煮が2切れ、これで無理矢理単価上げてる感じ。
あとモヤシ少々、ネギ少々でした。

まあ担々なのでパクチーとかの嗜好品を載せなければ外さない訳でして。
食べ放題の一環でしたが、仮に単品注文429円でしたらまた異なる評価に陥るのは確実です。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは!
ナッティなスープが丼の周りに
飛んでいるのが・・担々らしい(笑)ですね~

eddie | 2021年7月3日 08:21

おはようございます☀
鮮やかな見た目ですね。甘さどのような感じでしょうか?

冷たいはんぶん | 2021年7月3日 09:22

eddieさんありがとうございます
担々麺は家系同様、どこでも最低限のクオリティがありますよね。あまり食べませんがそう感じます笑

立秋 | 2021年7月3日 21:37

冷たいはんぶんさんありがとうございます
甘くはなく適度な麻辣加減でしたよ。単品価格はちょっと高いと思いますが…

立秋 | 2021年7月3日 21:39