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「チャーシューメン3枚中盛 海苔 青菜 固め多め」@柏 王道家の写真6/5久々に夜の部。
19:50頃列に接続。着丼まで40分前後。
本日は清水社長がオペをしたりしなかったりの中、社長ロットでいただきました!
美味い!しかし、以前よりまろやかになった?いや、カエシは効いていてキレもあるんですが、よりスープに重厚感があり前面に出ている感じになっていました。結果バランス良く最後はラーメン酢とコラボしてKKしてしまいました^ ^
そして、いつもはライスに無限ニンニクマヨですが本日はネギ丼白をいただきました。これも美味でした。

大変美味しゅうございました。

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