なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製中華そば900円」@麺や たちばなの写真新店初レポにつき先上げです…と思ったら既にあがっていました。

6月8日(火)。
1時間しかないランチタイムに土浦駅から神立駅まで常磐線に乗って13時10分こちらを初訪してみました。
多分以前は豚骨のお店があったところでは?。
店内はカウンター10席のみで和食の店っぽい作り。
入店時店内には女性客2名。
BGMは昭和初期の歌謡メロディ。
さすがにほとんどわからないですよ。
基本醤油ラーメンのワンメニュー。
券売機で特製中華そば900円をポチリ。
男性おふたりのオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。

スープは鶏ガラに煮干しなどを合わせたザ・醤油ラーメン。
どことなく甘味も感じます。
補佐も入っているのか、後半はやや尖りが出てきて喉が渇いてきます。

麺は加水率中のストレート細麺。
かなり黄色味がかった色合いなので卵麺?。
茹で上がりはやや硬め。
麺量は140g程度でしょうか。

具材は板海苔、万能ねぎ、なると、メンマ、ばらのり、チャーシュー、味玉と特製らしく豪華な構成。
味玉はきみが流れ出ない程度の固茹で。
バラロールタイプのチャーシューは6枚入っていますが薄くて小ぶり。
平状メンマは一部筋っぽくて硬いところがあったのが残念。

こちらは神立駅東口を出てすぐと電車でも車でも便利なロケーション。
帰り際に伺うと以前はトンカツ屋さんだったとのこと。
朝ラーメンも提供しているようなので使い勝手は良さそうです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
茨城の方は初レポ本当に早いですよね
昭和初期の歌謡メロディが流れてるのは
中々の拘りですね
喉の乾きはちょっとなとは思いましたが
新店なだけに頑張って欲しいですね

キング | 2021年6月10日 22:57

あの場所ですね。
慌てないで行きます。
土曜の朝ラーねらってみようかな。

RAMENOID | 2021年6月11日 05:06

おはようございます^^
初レポ残念でしたね。
新店だから、他のお店に無い特徴が欲しいですね。

mocopapa(S852) | 2021年6月11日 06:12

おはようございます😃

初レポは朝ラーでしたね。
昭和初期?グルさんが分からなきゃ私も無理。

としくん | 2021年6月11日 06:19

おはようございます!
1時間のランチタイムで電車で食べに行って間に合って良かったですね😁
カープ、昨日の玉村ナイスピッチングでしたね👌野村、床田とベテラン中堅投手が酷い中で希望は若手の飛躍しかありませんからね、今のカープは😔

川崎のタッツー | 2021年6月11日 06:55

どもです。
125からの道路が霞ヶ浦まで繋がってから
こっちは通らなくなりました。
醤油だけとは、自身があるのかな😲

こんにちはー
神立駅も新しくなり、降りやすくなりましたか?
珍来は、良く行きましたが…
こちらのお店は、初めて知りました。

あひる会長 | 2021年6月11日 12:44

こんばんは!

初レポGETかと思いきや、先越されちゃいましたね…
全体的にイマイチだったようですが、今後に期待かな??

こんばんは.
残念でしたね.何人か初レビューだけ狙って出てくる人っていますね.かなわないすね.
新しいお店,がんばってほしいですね.

Paul | 2021年6月11日 22:49

こんばんは!

見た目は結構好きなタイプですよ😋朝ラーで食べてみたいですねー♫

こんばんわ~!

引っ張り出した黄色い麺がメッチャ気になります!
メンマはちょっと残念だったようですがバラチャーも美味しそうですし、
6枚も載っているならお値段も相当では?

バスの運転手 | 2021年6月12日 23:17

遅コメすみません。
お昼に急いで麺活乙です!
初レポ残念でした。

りっきー | 2021年6月19日 13:46