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「中華そば 卵」@浅草 生田庵の写真まず店内の匂いが苦手系の香り…
自分の中で勝手にジャンル分けしている稲庭うどん系の平打ち麺。好きではないが、最近よく当たるから慣れてきた 笑
そしてこの麺が良くも悪くもスープをよく掴むのか、スープがしょっぱいから麺までしょっぱい。
そして、煮卵ではなく茹で卵のトッピングはあまり見ないと思って試してみたが、固茹で卵だった。
スープのしょっぱさを考えると、これで良かったと思う。
チャーシューはたっぷり入っていて、おいしかった。
店員さんも丁寧で良かった。
ごちそうさまでしたー

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