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東武浅草駅のそばで昼休みに突入したので訪問しました。初回なのでオーソドックスに…と思ったのですが、出てきたドンブリにはなみなみのスープに不揃いのチャーシューがごろごろ…事前情報が足りなかったのですが、このラーメンを「ちゃん系ラーメン」というんですね。スープはあっさりしています。表面にアブラの膜がびっちり。もちっとした縮れ麺が相性抜群。チャーシューは少し硬めで量も多いので食べ応え抜群。ノーマルの中華そばでこれだと、チャーシュー麺はどうなっちゃうんでしょう…
じぇいびー
ACT-Kyoso
glucose
satoru
さぴお
ごっち
初回なのでオーソドックスに…と思ったのですが、出てきたドンブリにはなみなみのスープに不揃いのチャーシューがごろごろ…
事前情報が足りなかったのですが、このラーメンを「ちゃん系ラーメン」というんですね。
スープはあっさりしています。表面にアブラの膜がびっちり。
もちっとした縮れ麺が相性抜群。
チャーシューは少し硬めで量も多いので食べ応え抜群。
ノーマルの中華そばでこれだと、チャーシュー麺はどうなっちゃうんでしょう…