たく☆
さぴお
帰りに１杯
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コメント
あら、坂戸はアルコール提供オッケーですか🙆♂️
地元の馴染みの居酒屋がずっと休業してて寂しいです😭
こちらはサービスの良さそうなお店ですね。
NORTH | 2021年6月13日 10:12こんにちは
坂戸へようこそ♪
スタンバイ中のつけ麺・担々麺の登場も待ち遠しいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年6月13日 13:41どもです。
坂戸は飲めるのですね🍺
贔屓のお店になるのでは💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月13日 14:44こんにちは^^
坂戸は🍺アルコールＯＫなんですよね。
早くマンボウ明けてどこでも飲めるようになって欲しいですね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年6月13日 15:52こんばんは
ビールと一緒に良いですね
色々とお話もされたようで
オフレコ話も楽しまれたようですね！
キング | 2021年6月13日 20:59トッピングのチャーは普通のと違うのですね。
外でお酒、２年以上もしてないなぁ・・
殆ど家飲み。小遣いが浮くのはいいんだけど、
人とコミュニケーション取りたいですね😢
きゆう | 2021年6月13日 22:06おっと！
ビール飲めたんですか？
自分の行った時は×になっていた気がしましたが？
まぁ～運転があるので、どっちにしても飲めませんでしたがｗ
たく☆サンも気に入られたようで今後も楽しみなお店です♪
バスの運転手 | 2021年6月13日 23:01こんにちは。
坂戸はビールＯＫなんですね。
ラーメンはお好きなタイミングでなんて気遣いが嬉しいですね。
kamepi- | 2021年6月14日 07:06おはようございます。坂戸は飲めるんですね。
御店主の拘りも聞けて、これからが楽しみですね。
おゆ | 2021年6月14日 07:45おはようございます😃
おっと、ビール飲みたさに坂戸行きでしたか。
あと1週間が長そうです。
此方もいずれ行ってみたいですね。
としくん | 2021年6月14日 08:41おはようございます。
期待の新店ですね🤩
増した別皿チャーシュー旨そうです😆
塩対応 | 2021年6月14日 08:48こんにちは。
朝ラーメンも提供して通し営業とは嬉しいですね。
麺量130gはOG党規約では少ないに分類されます。
glucose | 2021年6月14日 09:00こんにちは！
良い麺顔ですね(^^)
これくらいの方が良いと思うのですが・・どうしてもフル装備にしてしまいます(^^)
みずみず | 2021年6月14日 09:13非常にまとまりを感じる一杯ですね♪
都内では飲めませんので
アテにビール羨ましい。
YMK | 2021年6月14日 10:09こんにちは〜
川越、坂戸と、楽しみなお店が出店しましたね〜👌
飲めるならここが最優先鴨〜🦆笑笑
銀あんどプー | 2021年6月14日 17:31
お昼前に到着すると、先客は3名です。
ちなみに後客は2名でした。。
券売機で“ラーメン”をポチッとして、
あと“瓶ビール（600円）”もポチッとしちゃいます♪
店主さんにトッピングのチャーシュー（200円）をツマミ用にしてもらえるか確認すると、
『大丈夫ですよ～』との回答でしたので、チャーシューのボタンもポチッとしちゃいます。
で、着席するとすぐにビールの登場ですよ。
ちなみにビールは黒ラベルの大瓶です。
その後、ツマミ用のチャーシューが登場しましたよ。
『ラーメンはお好きなタイミングでお声掛け下さい』と言われましたが、こういう気遣いは嬉しいですね～♪
で、頃合いを見てラーメンをお願いしちゃいます。
デフォの麺量を伺うと160g～170gとの事でしたので、少し少なめでお願いしちゃいます。。
で、そんなに待たずにご対麺です。
では頂きまーす！
スープはスッキリとした醤油味ですよ。
ホッとできる優しい味わいですね～♪
ジンワリと旨味が広がってくる感じで、万人受けするチューニングになってますね。
麺は中細で微くウェーブしてますよ。
やや硬めで少しモソっとさのある個性的な食感ですね。
長さも短めで、特徴のある麺ですよ。
ちなみに、少なめで130g程度との事でしたので、そんなに減ってないですなｗ
具材は、チャーシュー・刻みタマネギ・小松菜です。
チャーシューは5㎜程度にカットされてますよ。
柔らかさと適度な肉感とが楽しめましたね～。
刻みタマネギの軽めのショリショリ感はアクセントになりますし、小松菜は濃いめの味で旨かったですよ。
美味しかったです。
纏まりのある優しい一杯でしたね～♪
途中からお客さんはﾜﾀｸｼ一人だけになりましたので、店主さんとお話をしちゃいましたよ。
朝から営業する理由とか、今後に向けての考えとか色々伺っちゃいました。
オフレコの話もありましたので、コチラでは割愛しますが店主さんの拘りが伝わってきましたよ！
これから楽しみなお店ですね～♪
次回は限定を頂いてみよっと！
ご馳走さまでした。