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「担々麺」@中国家庭料理 YI-CHANGの写真22:00ごろ来店。

新横浜の真新しいんだが、どことなく寂しい町並みを歩き、たどり着く。

客は酔客が3組ほど。

つけ麺と迷ったんだが、例の専務だか常務高の大盛りメニューがないため
とりあえず担々麺を注文。
(夜はやってないのかな)

10分ほどで到着。

うーん。みためはそんなにおいしそうじゃないぞ。。
見た目はさておき、スープを一口。
薄いなあ。
こんなもんかなあ。と思いながら、麺をつまもうとする。
が、割り箸じゃないため、つるつるすべる。(プラスティックの箸)

なんだかテンションが下がりつつ、麺をすする。
麺はまあこんな門だろうという具合。浜虎の麺をもう少し細くした感じ。
まずくはない。
が、やっぱりスープの薄さが気になる。
辛さ増しで頼んだんだがいまいち辛くもない。ごまの風味もそれほど強くない。山椒のぴりりとしびれる感じもあまりない。

なんとかで賞をもらいましたみたいなキャッチフレーズがかかれていたが、おいしくないぞ。これだったら、横浜駅東口地下の担々麺やの方が
おいしい。

昼と夜じゃ店の雰囲気も変わると思う。夜はもろ飲み屋の風情なので。
調理師が変わったことでこうなったのか知るよしもないが、
ちょっと寂しい気持ちで、新横浜の無機質な夜は更けていったのであった。

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