こちらのお店は2回目の訪問ですが
前回がいつだったか思い出せません。

周辺駐車が厳しい中、
これだけの年数やられているのは凄いです。

この日は仕事の先輩のおすすめで表題をオーダー、
前回食べたものもやはり思い出せません。

見た目は札幌味噌ラーメンを彷彿とさせますが
麺が細ストレート麺で明らかな差がありました。

例の黄色い縮れ麺ではない。と言う事です。

スープは自分としてはかなりライトな部類でした、
塩気が前に来るガッツリ味噌味ではなく、
スープの味もしっかり感じるライトな味噌味。

微かにピリッと来るものもあり、
サラッとした口当たりの、
かなり飲みやすいスープでした。

ネギとモヤシのシャキシャキ感が心地よく
チャーシューは柔らかくて旨かったです。

ひとつ気になった点を挙げるとすれば、
麺が細く、茹でも若干やわめだったので
すこし足が早いように感じました。
こちらの特色と言えば特色なのかも知れませんが。

自分としては、
コールできたら硬めお願いしたい感じです。

しかしながら、食べやすかったので
あっという間にスープまで完食。

地元の方々とおぼしき
お客さんの賑わいも納得の一杯でした。

次回ありましたら
味噌ではないスープを試してみます。

何はともあれごちそうさまでした。