以前から気になっていたほそやさんに伺いました❗
駐車場は店の前で県道２９２号線沿いでかつ、狭いので出る時は注意が必要です。
夫婦で切り盛りしていますね🎵😊
親父さんの声かけもハキハキしていて頼もしいです。
女将さんにチャーシューメンをオーダー。
親父さんの鮮やかな平ざるでの麺上げを見ているだけでも楽しい。

スープが並々と注がれています。
豚鶏ガラベースで香味野菜の風味がするアッサリ醤油味です。オーソドックスな味ですが、その中でもハイレベルなスープだと思いました❗😊旨い❗

手打ち麺はうどんライクなもので表面はツルツルで啜ると不揃いな啜り心地で手打ち麺はこうでなくてはと思わせる麺でした❗

トッピングは大降りなバラチャーシューが３枚、メンマ、海苔です。
チャーシューは肉質が良く味付けも丁度良くて美味しい❗普通のラーメンが７５０円でチャーシューメンが９００円なので差額が１５０円でたぶん２枚プラスになると思うので、この質のチャーシューだとバーゲンプライスなのでは❗
メンマもコリコリと食感が良い❗

さすが、評判通りの事はありますね🎵
とても美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした❗😊