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久しぶりに訪問久しぶりなので表題。四つ葉そばを駐車場はいつも混雑だが、訪問の時はすんなり入れてラッキー外待ちだが、イスあり、屋根ありで苦にはならず、回転率も良い異常気象で暑い日だが、クーラーの効いた部屋でラーメンが食べれる程なくして着丼スープは鶏油が表面を覆った清湯醤油。醤油ダレもしっかりと主張でキレあるうまうまスープで食べ進めていっても地鶏の旨味が無くならず最後まで楽しめるスープ麺は平打ちの中細麺がたっぷりとスープを持ち上げるシルキー麺、スープとの絡み美味しい麺です。豚レアチャー､まず低温調理されたレアのまま食べ、少し熱が入って半レアで、最後まで食べず熱を加えて…と、美味しい食べ方色々鶏チャーはしっとりと美味しい半熟味玉、安定の美味しいさ穂先メンマ､三つ葉､海苔の具材が箸休め蛤、ブラック、つけ、まぜ も、久しぶりに食べたくなりました。やはり美味しいらーめんでした。ごちそうさまでした♪
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指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
久しぶりなので表題。四つ葉そばを
駐車場はいつも混雑だが、訪問の時はすんなり入れてラッキー
外待ちだが、イスあり、屋根ありで苦にはならず、回転率も良い
異常気象で暑い日だが、クーラーの効いた部屋でラーメンが食べれる
程なくして着丼
スープは鶏油が表面を覆った清湯醤油。醤油ダレもしっかりと主張でキレあるうまうまスープで食べ進めていっても地鶏の旨味が無くならず最後まで楽しめるスープ
麺は平打ちの中細麺がたっぷりとスープを持ち上げるシルキー麺、スープとの絡み美味しい麺です。
豚レアチャー､まず低温調理されたレアのまま食べ、少し熱が入って半レアで、最後まで食べず熱を加えて…と、美味しい食べ方色々
鶏チャーはしっとりと美味しい
半熟味玉、安定の美味しいさ
穂先メンマ､三つ葉､海苔の具材が箸休め
蛤、ブラック、つけ、まぜ も、久しぶりに食べたくなりました。
やはり美味しいらーめんでした。
ごちそうさまでした♪