Item: ラーメン北里家
Rating: 85
Author: 尼茶(血圧やや良化^^;）

85点

過去レビューでスミマセン。

訪問日：令和２年９月５日（土曜日）

上大岡の味楽が惜しまれつつ閉店しましたが、その跡地に家系ラーメンがオープンしました。

16時30分に訪問、食券購入して待ちます。この時間でも待つとは思いませんでしたが、オープン５日目で土曜日ならあり得ますね。

37分に着席しました。カウンターにはおろしニンニク、おろしショウガ、豆板醤、ヱスビーコショウ、酢、ゴマ、漬け物がありました。食券渡して麺かたでオーダーしました。

券売機を見ると、『激辛』ラーメンもありますね。いずれ試してみましょう。

48分に着丼しました。トッピングは、海苔８枚、味玉、ほうれん草多め、チャーシュー２枚。

麺はやや幅広のストレートでした。固めオーダーしましたがかなり柔らかく感じました。

スープはカエシマイルドな豚骨醤油でした。

チャーシューはモモか腕かなぁ。

59分に固形物完食して退店しました。