コメント
これ美味そうですね。
具材のバランスが凄くよさげ^^
味噌もあるんですね?
でも、醤油にいざとなったら酢を垂らして食べてみたい気がしますな^^
今、医者に制限食らって次の検査でOK出るまでラーメン食えないんです(T_T)
でもRDBばかり見て飢えています・・・
なべ | 2021年6月15日 15:53なべさん、こんにちは!
コレ、あっさり系で意外と美味しかったですよ!
ネギとモヤシ、辛味肉のバランスが絶妙でしたね。
私も実は毎月血圧やら何やらの薬を処方してもらう為に
病院に通いその都度検診の身です。ある意味命がけで
ラーメン喰ってますね。いつ死んでも本望なように・・・^^;
4門 | 2021年6月15日 16:35
4門
ほっけ

じぞう
つつむ
ちっちきち〜





さ~、何処も「冷やし」の販売が始まり
本格的な冷やし麺のシーズンになってきた。
此方は只今、麺増量or半ライスのサービス
キャンペーン中だ!自分は中盛にして頂こ
うかと思ったが麺500gだというので却下!
半ライスを貰うことにした。。。
たっぷりな「汁あり」冷やしラーメン!!
ガッツリ入ったモヤシとネギをかいくぐる
と噛み応えのある美味しい太麺が出て来る。
スープは一瞬薄めだが、トッピングされた
クラッシュ叉焼に絡めた餡が激辛で、コレ
をスープに混ぜると良い塩梅で旨辛になる
という仕組みだ。冷えてるし中々旨い!
だが、どうしても出汁が弱いので味に飽き
が出て来る。卓上の豆板醤で辛味を、
おろしニンニクでコク味を足すもいまいち。
少しショッパーなので白飯も一緒に喰える。
とにかく麺の食感だけは良い!気に入った。
その他は正直まだ発展途上な仕上がり。
同じシリーズの「味噌」の方が美味かった。
ご馳走様!