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コメント
こんばんは
ライスのサービスあるのは嬉しいですね
ワンタンやチャーシューも美味しいようですね
麺の軽い噛みごたえだといくらでも食べれそう
キング | 2021年6月22日 01:57おはようございます^^
白河ラーメン いいですね!
喜多方や佐野もいいけど白河も最高ですね。
こういう麺だとたくさん食べられますね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年6月22日 04:21白河はまだまだ行き甲斐ありますね。
かなり遠いので、まとめて何軒か回ってみたい。
RAMENOID | 2021年6月22日 05:17どもです。
麺が凄く美味しそうですね❗
見た目ならとら屋より美味そうです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月22日 07:40おはようございます😃
白河で普通にランチって羨ましいですね。
300位あってもペロリいけちゃいそうでしたね。
としくん | 2021年6月22日 07:43麺が美味しそうですね。
白河ラーメンのワンタンって、
やっぱり皮がメインな感じなんですね🤔
NORTH | 2021年6月22日 07:58いいですねぇ~いかにも白河系のルックス。
この手の一杯は、ワンタンで啜るのがいいですね
YMK | 2021年6月22日 08:10おはようございます。
ワンタンづいてますね笑
1度はまると色々なお店で食べてみたくなっちゃいますよね。
てる氏 投薬中 | 2021年6月22日 08:44いかにも白河ラーメンといったビジュアルですね。
レビューを拝見すると、スープ、麺、具材いずれも白河ラーメンの王道のよう。
よいお店に行けてよかったですね。
ご存じのように、東京は白河ラーメンのお店が少ないですよね。
何でだろ~?何でだろ~?
おやす | 2021年6月22日 09:20こんにちは。
白河ラーメンいいですね~♪最近、車麺活が多く、お酒飲めなくて足りないのでライスつけること増えたので無料サービスは嬉しいです!こういうワンタンやチャーシューが美味しそうなお店は特にライスが進みます!
poti | 2021年6月22日 09:38こんにちは。
白河ラーメンといえばワンタンマストでしょう。
小さな餡でも白河なら許せてしまうから不思議です。
glucose | 2021年6月22日 10:11こんにちは。
白河は経験値がかなり低いのですが、
口当たりがフワリと軽い麺も白河らしさでしょうか。
おゆ | 2021年6月22日 14:46こんにちは
先日郡山まで行ったものの、朝からニンニク臭を漂わせて腹パン。
白河市を華麗にスルーして帰ってきちゃいました(^^;
次に行く時は1杯食べてから郡山へ行きます(笑)
がく(休養中) | 2021年6月22日 15:32こんばんは。
現地での白河系良いですね~😆
直近の課題は国立の白河系です。
スープはもちろん、フワリと軽い麺も気になります🤩
塩対応 | 2021年6月22日 20:26こんにちは〜
これは美味しそうですね〜👌
コロナが収束したら福島に行くつもりなので、
こちらもブックしておきます😉
銀あんどプー | 2021年6月23日 14:51こんばんわ~!
引っ張り出したピロピロ麺が美味しそうですね~♪
個人的にはほうれん草が載っているのとライスにタクワンを添えてあるもも好印象です!!
バスの運転手 | 2021年6月24日 00:20
kamepi-
珍獣らあめん狸
じゅーじゅ
syake
孤独のグルメ
shushushu





ランチに白川ラーメンを食べに此方を訪問。店は2階建ての自宅兼用の一軒家。駐車場は店前に3台と裏に11台。店内は広くカウンター10席と座敷18席、テーブル6席。青年男性が調理を担当。そのお母さん位の年齢のおばさん3人が接客。12時少し前で先客6名。後客多数と客入りは良好。
ワンタン麺を口頭注文するとライスサービスがあると言うので少なめでお願いする。5分ほどで丼が登場。
スープは醤油清湯。キリッとした醤油に鶏油のコクと動物系の旨味が確りと感じられる好みの味わい。スッキリとした飲み口の旨いスープだ。
麺は自家製の手打ち中太縮れ麺。ランダムな太さでフワリと軽い噛み応えが特徴。スープとも良く絡み軽快に食べ進められる。そのせいか、ラ本には200gとあったがもっと少なめに感じた。
具はワンタン、チャーシュー、ホウレンソウ、メンマ、海苔、ナルト、ネギ。ワンタンは5個。皮はチュルンとして良好。餡は親指の先ぐらいのひき肉の餡で味付け良く旨い。チャーシューは2枚。スモーク感もある焼豚で旨い。ホウレンソウはフレッシュ。メンマはシャキシャキと良い食感。
ライスは小さめな茶碗に軽く一杯。小皿の細切りタクアンも付いている。残りスープをかけて茶漬け風にしてフィニッシュ。キリッとした醤油と口当たりが軽い麺の旨い一杯、ご馳走さまでした。