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「ほうれん草(並) -¥120」@横浜家系ラーメン 志田家 蒲田店の写真全ふつう、ライス(¥0)

麺は中細の酒井製麺160g
スープは醤油が抑えめで鶏油も控えめ
クリーミーだがとってもあっさりとしたお味
チャーシューは煮豚が1枚
パサ豚で味が染みてない
ほうれん草は盛りが良かった

ラーメン全品¥120引き+ライス無料で
文句を言ってはいけないがパンチ不足だと思う
やさしい味付けとかじゃなく塩味が足りてない
濃い目にしてニンニクを投入した方が良いかも
麺やチャーシューも普通で特徴の無い一杯でした

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