Item: らー麺屋 バリバリジョニー
Rating: 85
Author: りょうま

85点

ちょっと前に気になっていたこちらにお邪魔しました。
先客1名様。
少し強面の店主さんに消毒を勧められ、食券を渡す。
待つ事5分程で提供されたラーメン。
先ずはスープを一口すすると、美味しい！
白湯ではないのかもしれないが鶏の出汁が濃く、たぶん自分の好きな貝出汁も奥にいる気がする。（違ってたらすみません）
麺は平打ちぢれ麺で短くモチっとした食感でスープと合っていて美味しい。
大きく少し厚めのチャーシューはレア気味でちょっとだけ筋が気になったが十分に美味しい。
大ぶりの海苔は普通。
最期まで頂くと塩味がちょっとだけキツいが、これからの季節には丁度いいのかも？
美味しかったです。
ご馳走さまでした。