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72点
肉入り味玉つけ麺（あつもり）[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 えん寺（東京都杉並区）azteca

RDBでの評価が高いので訪問。
麺に特徴があるように思えます。スープは粘度が高いのが印象的です。

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