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「つけ麺中盛+辛いやつ+和え玉」@自家製麺TANGOの写真この日、脳内カレンダーで予定してた計画が白紙となり
来週行こうと思ってたコチラにやってきました
予定白紙になった分、長女の所要を送り迎えしたので
開店前に間に合わず11時25分頃到着です

中待ち有り、そして外待ち7名です
列が少しずつ進み店内待ちに昇格そこで食券購入
つけ麺中盛に辛いやつ購入しました
席について現金300円で和え玉もお願いします

中待ちの時に食券回収
その際、仕込み少なく麺多くはと言われましたが
ノープロブレム、本当に気を遣わないで下さい😭
ワンオペで大変なのに。。。

昨日の限定ワンチャンやらないかなと何度かツイート
見ましたが、今日のツイート前だったので
全く気が付かなったけど、体調優れなかったようです
そんな事もあり、仕込み少な目だったようです

そんな中でいつもの様にキビキビした動き声がけ
これは本当に凄い事です!

さて、いよいよ配膳されました

麺は400ちょっと、本当に有り難いです🙇
つけ麺、大盛りはなくて中盛りまでなんですよ!
少しでも美味しい麺食べれる幸せ。。。

麺はつけ汁に潜らせると瑞々しく、モチモチとした
とても美味しい中太な麺です
見た目の美しさもいいですね!
つけ汁との相性も良く、つけ汁との絡みもX-GUNです

半分食べたところで辛いやつを麺上に!
辛味がじんわりと効いてこれまたいいね!

つけ汁は高粘度でポタージュチック
鶏の旨味がしっかりとあり、マイルドです
端午さん同様、優しさに溢れてる感じ
喉の乾きが全く無いのがその確たる証拠でしょう
(キング内調べですが。。。)

具はチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、Azs味玉
チャーシューはホロトロ美味しいですね
メンマは材木系、食感等も好きなやつです
玉ねぎはこの手には本当に合います
味玉は中トロンの半熟具合、
これは和え玉で楽しませて頂きました

さて、今日の和え玉は塩鶏油
そこに玉ねぎとコロチャーが入ってます
和え玉は。。。良く見るとかなり多めです
明らかに盛ってくれたのでしょう!
ありがとうございます🙇

そのまま食べても美味しいですね!
半分食べたところで残しておいたつけ汁へ

因みにつけ汁どっぷり麺浸すと残らなくなるので
計算して残しておきました
和え玉をつけ汁に浸しても凄く美味しいですよ!
ここでトロンとした半熟卵を割って食べる。。。
贅沢な和え玉の食べ方ですな😁

いや〜美味しかったですね!
外に出ると沢山の方が並んでましたよ
ワンオペで大変だとは思いますが
体調に気をつけて頑張って欲しいです!

先日の限定がメチャクチャ美味しかったようなので
今度は狙ってみたいですね!

そんな訳で思わずTANGO踊りたくなる程
つけ麺接客に大満足ぷふぁ

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

どもです!
あちらは残念でしたね。色々あったようで。
久しぶりにお会い出来るかと思いましたが。

喉の乾きはなかったのですね。
今日は埼玉エリアを回りましたが
回った店全部ショッパかったですよ。
こちらはお優しい味わいでしたか

さぴお | 2021年6月20日 23:34

こんばんは
ここは汁そばよりもつけ麺の方が好きです。
なんかワンオペとかで色々大変なんですかね。
無理せず頑張っていただきたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年6月21日 01:41

おはようございます😃

まぜそばいただきましたが、美味しかったですよ。
仕込み少なくても満足させてくれる。
有り難いですねー
そう言えば、となみさん復活後行ってないので
その内行ってみないと。

としくん | 2021年6月21日 07:30

おはようございます。
こちらはまだ未訪問なんですよね。
麺もポタージュチックなつけ汁も美味しそうです。
早めに狙ってみたいと思います。

麺’s | 2021年6月21日 08:10

おはようございます。
送迎お疲れ様でした。
辛いやつ旨いですよね、つけ汁の計算は皆さん同様で🤩
多めに麺食べれて何よりです😆

塩対応 | 2021年6月21日 08:21

こんにちは。

そりゃキングさんが来たら麺は最大限多くしたいと思いますよ。
400ちょっとに和え玉食べれば普通の人だったら遭難すると思います。

glucose | 2021年6月21日 09:11

麺が特に美味しそうですね。
最近ラーメン食べてないから
コロナ太りが解消されつつあります。

NORTH | 2021年6月21日 10:05

こんにちは。
麺が旨そうですね~
仕込み少なくておしっかり麺マシで出してくれる
店主さんに感謝ですね~

kamepi- | 2021年6月21日 12:21

こんにちは。
ポタージュチックな濃厚つけ汁は絶対私の好きな味です!ここ含めていずれ帰省時には大宮拠点麺活計画してますよ♪大宮から新幹線乗れるので帰る日に大宮で遊ぶのはベストなんですよ☺️

poti | 2021年6月21日 14:19

こんにちは〜
こちらの麺はいつも美味しそうですね〜👏
最近では永福町系で腹一杯になるケースが多く、
ボリュームのあるところは中々行けてません😂

銀あんどプー | 2021年6月21日 17:04

こんばんは!

端午さん体調崩されてるんだ?
それは、チト心配だネ…

でもワンオペって、向井さんは??

こんばんは

和え玉もネギに刻みチャー入りなんですね。
自分ならコレだけでお腹いっぱいになってしまいそう(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年6月21日 19:28

え!?これで麺多くは・・ない!?
というか、抜群と書いてX-GUN・・・ボキャブラにいましたねぇ
懐かしい・・でも、なんで消えたんだろう?

きゆう | 2021年6月21日 21:40

おはようございます^^
店主さん体調すぐれないようですね。お大事にしてください。
こちらもすっかり忘れていました(;^_^A
一度お邪魔しないと。でもかなり混んでそうですね。

mocopapa | 2021年6月22日 02:56

こんにちは~
こちらの麺も美味しそうですね~
塩鶏油の和え玉も気になります。
tango踊りたくなる気持ちわかりますw

らーめんじじぃ | 2021年6月22日 10:50

こんにちは
店主さん調子良くないんですか?
無理せずお大事にして欲しいですね。
少ないと言いつつ盛って頂けるなんて有り難いですね。
キングさんを腹ペコで帰す訳には行かない!って感じですね(笑)

がく(休養中) | 2021年6月22日 15:57

こんばんは~
何時もながら凄い量ですね(^ ^)
めちゃくちゃ美味しい限定気になります。

あひる会長 | 2021年6月22日 20:41

おはようございます!

脳内カレンダー😂 TANGOさんもいまだに行けてません😭が、最近は中村さんに入り浸りそうな気配がプンプンしてますよ✌️いつかボンタンでタンゴ踊りましょう♫

こんにちわ~!

初訪問でまぜそばを食べちゃいましたがメッチャ美味しくて大満足でした♪
また、機会が出来ても、また食べちゃうかも知れませんw(笑)

バスの運転手 | 2021年6月23日 10:41

こんにちは。
体調優れないながらも店主さんは、キングさんの喜ぶ顔を思い浮かべながら一生懸命製麺したのでしょうね♪

てる氏 投薬中 | 2021年6月23日 17:21