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100点
ラーメン(ニンニク、アブラ)+生玉子 900円[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン そら（埼玉県ふじみ野市）むー

「ラーメン(ニンニク、アブラ)+生玉子 900円」@ラーメン そらの写真2021/06/18 18:35頃 待ち無し 久々の訪問です
ちょうど空席もあり、食券を買って着席して10分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太平ちぢれで富士丸チックなピロピロ麺で少し硬めの茹で加減で量は多めでした
豚は2枚で大きくて分厚く柔らかく味付けは濃いめでほぐし豚もたくさんありました
スープは微乳化？乳化？タイプで味は濃いめでした
ヤサイはクタクタ富士丸タイプで少なめでした
クタヤサイ美味い
美味しかったです
ごちそうさまでした

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