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一昨日の夕飯にいただきました。
アチコチにある家系の味。ですが、ワタクシはこの味好きなので、大変満足です。
濃い目のとんこつ醤油に、太麺ががっつり絡むという家系スタイルそのまま。
若干しょっぱいですが、「茎わかめ」のトッピングでちょうど良い感じになります。
家系好きだったら、ハズすことはないと思います。

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