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初来店、がっつりしたものが食べたくて二郎系を注文しました。二郎、と銘打っていますが太麺とにんにく以外はあまり二郎要素はありません。スープは名前の通り煮干し系、野菜はもやしとキャベツが控えめに乗っています。量で勝負はしていません。低温調理された豚と鶏は脂身が少なくおいしいですが、脂身の多いチャーシューが好きな人には物足りないかもしれません。全体的に上品で繊細な味わいですが、煮干しペースト(?)とがっつりのおろしにんにくがトッピングされているため、濃いめの味が好きな人はそちらを混ぜればいいと思います。※隣のライスは平日夜のサービス品です
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二郎、と銘打っていますが太麺とにんにく以外はあまり二郎要素はありません。
スープは名前の通り煮干し系、野菜はもやしとキャベツが控えめに乗っています。量で勝負はしていません。
低温調理された豚と鶏は脂身が少なくおいしいですが、脂身の多いチャーシューが好きな人には物足りないかもしれません。
全体的に上品で繊細な味わいですが、煮干しペースト(?)とがっつりのおろしにんにくがトッピングされているため、濃いめの味が好きな人はそちらを混ぜればいいと思います。
※隣のライスは平日夜のサービス品です