レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
○金嘉そば 900円■食後の印象味もスープ粘度も濃厚でな絶妙スープ久しぶりの金嘉ラーメン。濃厚な見た目のスープからは、ニボの様な匂い。スープは軽くとろみある粘度、鶏白湯ならではの風味をニボの雑味が後味として深みを打ち出す濃厚なスープ。麺は白い平打ち麺、やや弾力あるが別メニューと比較すると弾力控えめな麺。トッピングは別メニュー同様に、レア豚の大きな切り分けが二枚。鶏胸肉のほぐし身、貝割れ大根か豆苗の様な野菜。半玉、海苔、プチトマト。これで900円なんだ！な豪華さは立派。スープは温度低下に伴い、濃厚さが増す印象、チャーシューを戴いた辺りからボリュームに負けそうになる程…ボリューム満点。個人的には、年齢もありボリューム感ある金嘉より、中華そばや、にぼしが推し。ご馳走さまでした。
Eatpia
SMILE !
あたと_13号
Eatpia
3ak010
■食後の印象
味もスープ粘度も濃厚でな絶妙スープ
久しぶりの金嘉ラーメン。
濃厚な見た目のスープからは、ニボの様な匂い。
スープは軽くとろみある粘度、鶏白湯ならではの風味をニボの雑味が後味として深みを打ち出す濃厚なスープ。
麺は白い平打ち麺、やや弾力あるが別メニューと比較すると弾力控えめな麺。
トッピングは別メニュー同様に、レア豚の大きな切り分けが二枚。鶏胸肉のほぐし身、貝割れ大根か豆苗の様な野菜。半玉、海苔、プチトマト。
これで900円なんだ！な豪華さは立派。
スープは温度低下に伴い、濃厚さが増す印象、チャーシューを戴いた辺りからボリュームに負けそうになる程…ボリューム満点。
個人的には、年齢もありボリューム感ある金嘉より、中華そばや、にぼしが推し。
ご馳走さまでした。