2024年5月11日(土)
ツレ1号2号と久々の愛ごやさんへ。開店の10分前に着き、爽やかな青空の下でしばし待ちます。開店時の待ち人数は7名様となりましたよ。

この日のチョイスは濃厚煮干し900円。ここに肉増し200円を追加。更に豚のせご飯250円を頼みます。

スープは弱めの煮干し。エグ味を感じることは全くなく、適度なニボ感を感じながら飲み進めます。だけど表層のアブラ(煮干し油かな？)がかなり重い。ジジィの胃袋にズッシリ来るスープです。

麺は少し太めで、シルキーでしっとりした食べ心地。これは美味かった。

増したレアチャー。厚みもあって程よく肉肉しく、美味いチャーシューです。だけどこれがまた何ともオイリー⋯。全部で6枚乗ってますが、とにかくアブラが重くて美味いのは2枚目まで。あとはぐっと堪えてクチに押し込みます。ツレ2人も肉に苦戦してます⋯。

豚のせご飯には、サイコロチャーシューが乗ってます。こちらはアブラ感ほどほどで、ギッシリの歯応えは何とも好み。だけどラーメンが重すぎて、後半はおろしニンニクを乗せて味変しながらようやくフィニッシュ。かなりバテました⋯。

食い終えて店を出ますが、この後夕方まで胃のもたれが収まりませんでしたよ⋯。美味いことは美味いのですが、スープと肉のアブラにやられた一杯でした。ご馳走様でした。