レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
6/24本日は仙台駅東口でお仕事。裏路地から「ちばき屋」さんへ11:30入店、支那そば(醤油)＋Aセット(ライス)を口頭で注文。後客があれよあれよと入店し、すぐにほぼ満席。5分程で提供。奇を衒わない王道の中華そば(支那そば)ですねー麺はややちぢれ、スープは醤油が感じられる良い塩気。チャーシュー、メンマ、海苔、カイワレ、ネギがパラパラと。カイワレが良いアクセントになるんですよね〜スープも殆ど飲み干して終了。いやー美味かった。
中華そばと支那そば、どっちがどっちと言われれば、中華そばをを選びます。 どう違うんだっけね？
自分の中では支那そばはストレート麺。中華そばはちぢれ麺と思っております。
shushushu
まだぉ
TAKA
GJ
kamepi-
本日は仙台駅東口でお仕事。裏路地から「ちばき屋」さんへ
11:30入店、支那そば(醤油)＋Aセット(ライス)を口頭で注文。
後客があれよあれよと入店し、すぐにほぼ満席。
5分程で提供。奇を衒わない王道の中華そば(支那そば)ですねー
麺はややちぢれ、スープは醤油が感じられる良い塩気。
チャーシュー、メンマ、海苔、カイワレ、ネギがパラパラと。
カイワレが良いアクセントになるんですよね〜
スープも殆ど飲み干して終了。
いやー美味かった。