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学生で溢れかえる日吉駅にようやく二郎インスパイアのお店ができました。以前マンモスラーメン ポクポクポクチンというお店があったのですが、残念ながら閉店しまったので、二郎系の復活は嬉しいですね。そもそも東横線沿いには二郎系のお店がラーメン二郎 武蔵小杉店と麺屋 梵天しかないんですね…わりと最近できたということで店内は結構きれいで、テーブル席もあります。店員は全員アジア系外国人?のようです…食券を渡し、麺硬め・野菜増し・ニンニクで頼みます。麺量は300gとのこと。野菜の盛りも、トッピングのこま切れチャーシューもなかなか多めです。麺は二郎系としてはやや細めで、食感もインパクトに欠けます。スープは二郎っぽさは若干あるものの、かなりライトな印象。脂もかなり細かめ。卓上にカエシボトルがあるのですが、甘めなため入れすぎには注意です。他に卓上には一味と胡椒があります。まぁ全体的にはバランスは取れているので、二郎っぽさをさほど期待しないのであれば、量もあるので楽しめると思います。
PSY
ぬれいえふ
村上龍
いぜず
かず
以前マンモスラーメン ポクポクポクチンというお店があったのですが、残念ながら閉店しまったので、二郎系の復活は嬉しいですね。
そもそも東横線沿いには二郎系のお店がラーメン二郎 武蔵小杉店と麺屋 梵天しかないんですね…
わりと最近できたということで店内は結構きれいで、テーブル席もあります。
店員は全員アジア系外国人?のようです…
食券を渡し、麺硬め・野菜増し・ニンニクで頼みます。
麺量は300gとのこと。
野菜の盛りも、トッピングのこま切れチャーシューもなかなか多めです。
麺は二郎系としてはやや細めで、食感もインパクトに欠けます。
スープは二郎っぽさは若干あるものの、かなりライトな印象。脂もかなり細かめ。
卓上にカエシボトルがあるのですが、甘めなため入れすぎには注意です。
他に卓上には一味と胡椒があります。
まぁ全体的にはバランスは取れているので、二郎っぽさをさほど期待しないのであれば、量もあるので楽しめると思います。